Dream Brewing Toffee Belgian Tripel(can)
香气随着酒液的倾倒不停流动开来,让你迫不及待地想脱掉它的糖衣,吃进嘴里!让口腔的温度融化它,这才得以品尝被包裹住的层层美妙:杏仁,烤面包,还有发酵带来的酯香和水果气息纷至沓来,层层叠叠,慢慢浮现。不同于瞬间爆发的酒花儿型啤酒,这款酒的香气由发酵产生,如高山流水般余音袅袅,在口腔里无限绵延,让胃口一点点被填满的同时,心里也升腾起团团暖意。
Biaoke Cat Belgian Dubbel
双料是一款比利时修道院风格啤酒,双倍投放原料,酒体呈琥珀色,泡沫厚重,能闻到浓郁的麦香、酒花香和水果甜香,入口杀口度适中,伴随着淡淡的酒精感,口感饱满,咽下之后,口中留存烤面包般的香气并带有类似葡萄干、李子和樱桃的水果香气。
Empty & Heavy Spice Imperial Triple
来自中国浙江省温州市鹿城区的一款比利时三料,虽然名字是香料帝国,但实质上在酿造过程中未添加任何香料。
YUN Brewing / NO.18 Business Always Good Raspberry Tripel
修道院风格,浓郁的树莓果香,口感层次丰富,如红宝石般颜色。
Great Leap Dubbel Happiness Belgian Dubbel
双喜临门是运用比利时双料工艺来酿造:入口甘甜,前味醇厚。这款啤酒使用了单次啤酒花的酿造方式以创造出浑厚且温暖的味道。现在每年会根据季节会酿造两次,分别是初秋和冬末。
Great Leap Three Door Tripel Belgian Tripel
三重门是大跃啤酒年度庆典专用酒款,为了沉醉而酿制,为了醇美而封存,混入了菊花茶和比利时特种酵母的三重门,其命名源自中国知名尖锐作家韩寒的第一部小说《三重门》。这种甘甜和香气的复杂结合是一年只会出现一次的特别搭配,只在固定的时间出现在我们的酒单上。三重门夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
DRinkSBA Bruges Four Seasons Double Beer
你的酒量好么?四罐你敢喝么?挑战你敢来么?7.5%的酒精度,喝完四罐你就等同于断片。采用了艾尔酵母发酵工艺并经过21天的二次发酵之后得到的这款啤酒。精选优质啤酒花、山泉水、香荚兰等原料酿造,酒体泡沫更加细腻,口感更佳醇香。
Bishan Black Sesami Abbey Tripel
扎实的深棕色的酒体,大量绵密持久的泡沫。香气浓郁,厚重的酒体在咽下去后感觉到喉咙的一丝温热,可以感受到焦糖味、麦汁香、巧克力,顺滑无比,接着又有香草和松脂的回味停留在口中。比较特殊的是在此款酒中添加了黑芝麻,比利时三料融合进黑芝麻的风味之后又是一种全新的体验。
Dream Brewing / Het Nest Toffee Belgian Tripel
香气随着酒液的倾倒不停流动开来,让你迫不及待地想脱掉它的糖衣,吃进嘴里!让口腔的温度融化它,这才得以品尝被包裹住的层层美妙:杏仁,烤面包,还有发酵带来的酯香和水果气息纷至沓来,层层叠叠,慢慢浮现。不同于瞬间爆发的酒花儿型啤酒,这款酒的香气由发酵产生,如高山流水般余音袅袅,在口腔里无限绵延,让胃口一点点被填满的同时,心里也升腾起团团暖意。
Qing Tang Bar Cangshan recluse Abbey Double
这款静好堂夸父 修道院双料 是由旅居大理的酿酒师,静好堂-齐爷酿造,此款精酿啤酒有着浓郁的麦芽甜味,焦香味,带有水果酯香,带有比利时焦糖残糖甜味,口感适中,苦味适中。