扎实的深棕色的酒体，大量绵密持久的泡沫。香气浓郁，厚重的酒体在咽下去后感觉到喉咙的一丝温热，可以感受到焦糖味、麦汁香、巧克力，顺滑无比，接着又有香草和松脂的回味停留在口中。比较特殊的是在此款酒中添加了黑芝麻，比利时三料融合进黑芝麻的风味之后又是一种全新的体验。
挺夸张的个酒。闻起来比六个核桃还核桃。喝起来也是明显的核桃饮料味，带一定酸感，后段很水。就是第一次闻和第一口喝给人印象太深了。但没有世涛的苦咖啡味。
现在的黑多好像给到了一个山核桃世涛，不再是以前的修道院了。 整体风味很寡淡，香味儿最喷薄的时候，来自于刚打开瓶盖泡沫翻涌的一瞬间，但是只要多闻两下就会觉得不对劲，香精的痕迹太重，和恰恰瓜子的山核桃味一模一样。 初饮两口，没什么感觉，但是多喝几口之后竟然会感到一种明显的芫荽味道。也基本没有什么回味。 结合单瓶7元以内的低廉售价，最终印象是：在经济下行的今天，这酒至少能果腹而已。
一股子香精味，本来以为碧山村啤酒会不错的，太失望了
碧山的故事还是挺吸引人的。 这酒吧，闻上去是酒精味儿，尝起来是酸芝麻味儿，不客气地说有种没酿好腐败掉的氧化酸味哦。 9度的酒精从闻香到入口到回味全程爆炸体现。 碧山的酒到现在一共喝到了三款，天光尚可偏酸，香槟ipa没泡沫+氧化苦，这个没修道院味。 可能文青的钱比较好赚吧，当然这个系列的酒我是不会再碰了。
后段不水 2023-10-06 23:08
挺夸张的个酒。闻起来比六个核桃还核桃。喝起来也是明显的核桃饮料味，带一定酸感，后段很水。就是第一次闻和第一口喝给人印象太深了。但没有世涛的苦咖啡味。
HumphribNl0n 2023-09-20 01:21
现在的黑多好像给到了一个山核桃世涛，不再是以前的修道院了。
整体风味很寡淡，香味儿最喷薄的时候，来自于刚打开瓶盖泡沫翻涌的一瞬间，但是只要多闻两下就会觉得不对劲，香精的痕迹太重，和恰恰瓜子的山核桃味一模一样。
初饮两口，没什么感觉，但是多喝几口之后竟然会感到一种明显的芫荽味道。也基本没有什么回味。
结合单瓶7元以内的低廉售价，最终印象是：在经济下行的今天，这酒至少能果腹而已。
EthanTheDon 2023-08-15 13:59
一股子香精味，本来以为碧山村啤酒会不错的，太失望了
Zodiac 2019-04-15 06:42
碧山的故事还是挺吸引人的。
这酒吧，闻上去是酒精味儿，尝起来是酸芝麻味儿，不客气地说有种没酿好腐败掉的氧化酸味哦。
9度的酒精从闻香到入口到回味全程爆炸体现。
碧山的酒到现在一共喝到了三款，天光尚可偏酸，香槟ipa没泡沫+氧化苦，这个没修道院味。
可能文青的钱比较好赚吧，当然这个系列的酒我是不会再碰了。