Cornelissen Herkenrode Vesper Tripel
Herkenrode Vesper是比利时仅有的23款官方认证的修道院啤酒之一,也是2018年澳大利亚国际啤酒大奖赛的银奖得主。Vesper是由成立于1182年的Herkenrode修道院的西多会修女创造的。 这是一款真正的比利时三料啤酒,拥有宜人的苦味,以及淡淡的白兰地收口感。只使用了100%的萨兹(Saaz)啤酒花和修道院自己种植的草药酿造。如今,赫肯罗德修道院的啤酒是唯一在全女性修道院酿造的啤酒,并且至今仍在销售。遵循了修道院中世纪原始配方酿造,进行了过滤,使其具有漂亮的清澈酒体。这是一款值得骄傲的比利时啤酒,发酵度很高,在瓶中会再次发酵。
Moofee Tripel
这款比利时三料啤酒拥有深褐色的酒体,麦芽风味浓郁,口感饱满。
Moofee Chocolate Quad
这款Chocolate Quad拥有深褐色的酒体,酒精温热感突出,口感饱满浓烈。
Abbaye d'Aulne Hélécine Triple Blonde
这款Hélécine Triple Blonde拥有琥珀色的酒体,麦芽风味和酒精温热感突出,口感浓烈饱满。
Varenbroek Tracker Belgian Dubbel
这款Tracker Belgian Dubbel拥有棕褐色的酒体,带有浓郁的麦芽味和香料味。
Biosenza Tripel K Donker Brune Beer
这款Tripel K Donker Brune Beer具有深褐色的酒体,焦糖、麦芽和坚果风味突出。
Jessenhofke TRPL Tripel
这是我们进入酿造世界的第一步,于2002年被选为林堡最佳啤酒奖项。这款啤酒具有和谐的口感和香味,口感干爽,香草味和甜味相平衡。
Jessenhofke BRWN Bruin Bier
这款BRWN Bruin Bier使用了优质的原料酿造,酒体呈明亮的棕褐色。
Paix Dieu Triple
这种啤酒曾在Paix Dieu修道院酿造,农历计时在那里起着核心的作用。为了与修道院的精神保持一致,我们保持着每月在满月期间只酿造一次的传统。 它的口感顺滑,富有个性。每个瓶子上都有一个符号,可以帮助你破译啤酒是在哪个月相时酿造的。 这样你就可以比较你喜欢的不同啤酒。
Alvinne Smaug Dark Quadruppel
这款Smaug Dark Quadruppel是我们Fellowship 2020系列中的第三款,使用了Cuvée de Mortagne 作为基酒,加入了干枣,在PX雪莉酒桶中进行12个月的陈化。