Superstition Blueberry Spaceship Box Cider
Blueberry Spaceship Box 是世界上顶级的发酵苹果酒,从泰国桶装到哥本哈根,从加利福尼亚到佛罗里达的节日,现在你能够在你的客厅享用到它。如果你从未尝过Blueberry Spaceship Box,那么它是一种由苹果和蓝莓组成的酸甜口感混合酒,它被当作气泡开胃酒或是搭配任何烧烤类的食物时,就像是在家一样安适。
Eden Specialty Ciders Beeflustered Cider
这款新的冰苹果酒由传世苹果混合而成,自然冷浓缩,部分发酵,然后在Superstition Meadery酒厂用来陈酿樱桃蜂蜜酒的黑麦威士忌桶中陈酿。果实的复杂性和浓郁度与酸度、单宁和酒精的平衡度相当。不用费心思去搞清楚,只需细细品尝,就能享受其中的乐趣!
Rivercider Crazy Crow Cider
一款干脆的西打,酿造时加入了蜂蜜,同时还投入了黑莓。
Rivercider Stellar Jay Cider
Stellar Jay是使用单一品种苹果酿造的西打酒,在白橡木桶中进行了持续6个月的成熟,并且加入了当地独特的李子和蜂蜜。
Rivercider Screech Owl Cider
这是一款与众不同的西打酒,它干燥,充满了橡木桶的气息,香味浓郁,并且伴随香草的感觉。
B. Nektar Zombie Killer Cider
蜜蜂与花蜜(B. Nektar)僵尸杀手是由密歇根酸樱桃汁、苹果汁和星蓟蜂蜜混合酿造而成的。它很甜并且很好的平衡了和酸樱桃的味道。小心…这种清爽非常让人上瘾。
Logsdon Wilde Appel Cider
我们的有机苹果西打是在胡德河县的农场小批量生产的,这里是世界上最丰富的果园山谷之一。将当地的苹果与野海棠果混合在一起,提供了一种介于甜美果味、干爽酸单宁和脆爽口感之间的平衡。再同一种培育的野生酵母一起发酵,让西打在橡木桶中熟化一整个冬天,使其微妙的野生属性得到进一步提升。
B. Nektar The Dude's Rug Cider
这是一款加入了茶和香料的烈性西打。苹果西打、柴茶和一些香料组成了他的所有元素。深琥珀的清澈透明酒液顶着白色而不丰富的泡沫,散发出新鲜甜美的苹果、肉桂、丁香、豆蔻、生姜以及葡萄干的香气,入口在甜美的烤苹果味,之后丁香和豆蔻携手而来,相比之下茶味则略显含蓄,中等酒体附带脆皮红苹果回味。 推荐食物搭配:面包、布丁、苹果、朗姆酒、南瓜或甘薯饼、靠南瓜、披萨、黄油鸡。
Locust Vanilla Bean Cider (Can)
来自于Locust的西打酒,属于Hootenany系列。 我们使用了华盛顿的苹果与马达加斯加的香草豆,创造出了这款所有成年人都会喜欢的天然饮料。如果你不喜欢那种传统的西打?没关系,你依然会爱上它的!
Ace BlackJack Twenty-One
2015年开始酿造第二年份出产的西打酒,是为了庆祝王牌西打酒在加州塞瓦斯托波尔的21周年而准备的。加利福尼亚西打酒厂用当地的格拉文施泰因苹果酿造,然后在霞多丽橡木桶里窖藏,酒精度为9%。这款21周年的生产数量非常有限,只有750瓶装并且只选择了美国有限的区域进行供应。它比较像一款好的起泡酒,建议使用香槟杯来饮用。