Mikkeller George! Barrel Aged Bourbon Imperial Stout
你是否被一款啤酒击打过?有位朋友乔治很愿意给愿意尝试的人来上这么一下子,浓烈、厚实的味道直接迎面一拳。他们不太在乎它的平衡,并直接把酒灌入波本橡木桶,让这刺激再猛烈一些。
Cervisiam The Rocky Road Picture Show Imperial Stout (Can)
我们喜欢酿造这些甜而发腻的帝国世涛,这款The Rocky Road Picture Show Imperial Stout添加了棉花糖、香草、焦糖、可可豆粒和乳糖,产生了天然的花生香气。
Cervisiam C.H.U.D. Imperial Christmas Stout (Can)
那是圣诞节的前一天晚上,在下水道里,潜伏着什么东西。一个节日作恶怪!因为宿醉、打架、不想要的礼物和腐烂的槲寄生,他从来没有见过一个吻。他打算毁了圣诞节,所以去看看你的地下室,以免被…讨厌的地下圣诞栖身者打扰。
Nøgne Ø Nødingen Imperial Stout
我们对于Grimstad的黑啤酒充满热情,你现在品尝的这款是一款美丽且浓郁的世涛啤酒,他拥有甘草和香草的味道。我们酿制的过程中搭配多种焦糖让他有了丰富而顺滑类似于奶糖和香草的感觉。友情提示:我们所有的啤酒都是未经过高温灭菌和过滤的,所以在倾倒时要小心将沉淀物留在瓶中。
Nøgne Ø The Great Migration Bourbon Whiskey Stout
这款The Great Migration Bourbon Whiskey Stout使用了占边(Jim Bean)、杰克丹尼(Jack Daniels)和威凤凰(Wild Turkey)三种全新的波本威士忌酒桶进行陈化,产生了稠厚的黑色酒体,以及突出的咸味、酸味、利口酒味、香草味、氨水味和烘烤咖啡味,整体口感非常浓郁,香料味明显。
Lervig Konrad's Stout Russian Imperial (Can)
这是一款Scandinavian风格的帝国世涛,它口感光滑柔顺,漆黑无比的酒体散发出浓郁的巧克力和咖啡味道,还有一点甘草的气息,苦度高达70,这足以用来平衡它自身的所有甜味。
Lervig Brewers Reserve Konrad's Stout
这是一款加入燕麦酿造的帝国世涛。入杯可以看到深褐色的泡沫,酒体中等。烤麦芽,黑巧克力,甘草和坚果的香气浓郁。适中的碳化口感,味道甜中带有巧克力以及烘焙麦芽的苦。
Lervig / Boxing Cat Norwegian Mauler Stout
这款帝国世涛的颜色非常深沉,像是块瑰丽的黑宝石。酿造时加入了皮尔森、巧克力、焦糖麦芽(Pilsner malt, Chocolate malt, Caramel malt)烘焙大麦(Roasted barley)以及燕麦(Oats),多种材料交织成了这款层次分明口感厚重的帝国世涛。
Lervig Toasted Maple Stout
这款 烘烤枫糖世涛 是一款帝国世涛,酿造使用了枫糖浆、香草和大量烘烤的深色麦芽,并添加了一点乳糖作为点睛之笔。
HaandBryggeriet Odin's Tipple Imperial Stout
这款酒在开始的时候是准备酿造一款烈性啤酒,但后来我们改变了我们的初衷。虽然还是一款烈性啤酒但是不会像其他烈性啤酒一样。我们觉得就算没有高度酒精也可以创作出很棒的啤酒,该酒的酒精度将近11%,大量的巧克力麦芽给这款酒带来了黝黑的颜色,而且并没有加入咖啡或者其他的原料,这款酒的亮点在于加入了野生酵母,而配方却是极为简单的。