De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout
地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。 风味特点:巧克力,咖啡。
Brouwerij Kees Barrel Project 19.07 Imperial Porter (Can)
这款来自Kees的帝国波特,入口是白兰地,成熟的水果味,一点麦芽的甜,柔和的烘烤,葡萄干,香草,橡木桶的味道。
De Molen Zwart & Zwaar Imperial Chipolata Stout
这是一款由De Molen酿造的帝国世涛,在Borefts Beer Festival 2018上首次发布。酿造过程中使用了皮尔森麦芽、水晶麦芽、巧克力麦芽以及烤麦芽,并加入了阿波罗(Apollo)和萨兹(Saaz)酒花来平衡麦芽甜味。最后在Chipolata Pudding中萃取酵母发酵。
De Molen Noble & Nuts Coconut Breakfast Stout
这款Noble & Nuts Coconut Breakfast Stout使用了皮尔森麦芽、水晶麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽、慕尼黑麦芽和燕麦片酿造,并且干投了烤椰子片和萨兹(Saaz)啤酒花,椰子风味十分饱满,发布于2019年Borefts啤酒节。
De Moersleutel Three Years Dessert Imperial Milk Stout (Can)
在2019年酒厂成立3周年之际,我们发布了三款啤酒庆祝,分别是“三周年前菜”、“三周年主菜”和“三周年甜品”。这款三周年甜品 - Three Years Dessert Imperial Milk Stout使用了冰溜工艺进行酿造,产生了黑棕色的酒体,香气中带有糕点甜味、牛奶巧克力味、香草味和甘草味,入口后能够感受到温和的甜味和香草味。收口感非常柔和甜美,酒精感在最后能够感受得到。
De Molen Rasputin
磨栏风车拉斯普京是一款甜味浓重的帝王世涛啤酒,具有浓郁的巧克力、咖啡风味,和一些梅子的果味。整体风味非常浓重,极为丰富,充满力量感。可以尝试把这款酒放几年再喝,可以达到更醇熟、复杂的味道。
Brouwerij Kees Export Porter 1750 Imperial Porter (Can)
这是一款根据1750年英式帝国波特配方酿造的啤酒,与传统不同的是,酿酒师使用了美国顶层发酵酵母,以及美式掘金(Nugget)与日本飒然爱思(Sorachi Ace)酒花。这款波特的酒体非常黑,带有浓浓的咖啡和黑巧克力味道,是一款非常棒的餐后及甜品酒。
Brouwerij Kees Export Porter 1750
这是一款根据1750年英式帝国波特配方酿造的啤酒,与传统不同的是,酿酒师使用了美国顶层发酵酵母,以及美式Nugget与日本Sorachi Ace酒花。这款波特的酒体非常黑,带有浓浓的咖啡和黑巧克力味道,是一款非常棒的餐后及甜品酒。
De Moersleutel Willy Tonka Imperial Stout - Tonka, Chocolate & Coffee (Can)
这款Willy Tonka Imperial Stout加入了零陵香豆、巧克力和咖啡酿造,产生了浓郁的香料味、可可味和咖啡味,酒体呈饱满的纯黑色,口感顺滑。
Uiltje Mind Your Step Maple Edition Imperial Stout
这是我们Mind Your Step帝国世涛的另一个版本,酿造时添加了杜松子、蔓越莓、咖啡和枫糖浆,以及一些枫糖橡木片。