Collesi Imper Ale Bionda Triplo Malto Belgian Strong Golden Ale
浑浊的深金色酒体,中等残留的白色泡沫,有少量挂杯。具有深色干果和焦糖的香味。口感醇厚而甜美,带有焦糖和果味,回味持久。
Baladin Metodo Classico Bière de Champagne - Riserva 2015
所有由Teo Musso生产的啤酒都会在瓶子里进行二次发酵,但是这款啤酒将这一点发挥到了极致,目的是探索这种技术最为细微的变化和差异。 为此,我们从2008年开始计划了3个长周期,每一个周期持续两年。 我们的酿酒师Fontanafredda与研发出Alta Langa的酿酒师Enologists的合作下,造就了这款Metodo Classico。
Civale Punto Di Fuga Golden Ale
添加了皮埃蒙特金合欢蜂蜜和新西兰的啤酒花酿造出这款令人惊讶的啤酒。浅金色酒液,绵密的白色泡沫。鼻尖上萦绕着具有异国情调的水果香气。在口腔中感受到蜂蜜和麦芽的甜美与啤酒花的苦味,两者结合得相得益彰,回味无穷。
Nursia Bionda Belgian Blond Ale
遵循比利时修道士的传统,由Norcia地区的僧侣酿制淡色的啤酒。味道清淡,酒体平衡,余味持久且不是很苦。他们的家乡San Benedetto,坐落于翁布里亚地区保存完好的自然环境之中,在这里Norcia地区的僧侣使用最好的原料、遵循古老的修道士传统来酿制啤酒。
LoverBeer Saison De L'ouvrier - Serpilla
灵感来自于古老的赛松,这种啤酒是在木桶中发酵的,所用的野生酵母来自我们的自发发酵啤酒 BeerBera 。 酒体颜色偏淡,浑浊。 添加了红花百里香,口中有明显的地中海香味。新鲜易饮,具有明显的柠檬酸味。
Birrificio Castelli Romani Ariccina
这是一款赛松风格的啤酒,从比利时法语区农民的传统中得到启发,它具有柔软的口感,饱满的酒头,清新的柑橘气息扑面而来,还具有成熟的水果味道,推荐饮用。
Brewfist / Freigeist Heimdall
一款采用澳大利亚和德国酒花酿造的赛松啤酒,突出的水果香气是其一大特色,赛松酵母带来了最后辛辣的结尾,使其显得不太厚道。