以“角头”其名源自明代“牛羊之角”的原始意象—象征力量与凝聚力,后经闽南文化演变为地方组织的隐喻。 酒款以22g/L超高酒花投放量与双倍干投(DDH)技术为骨架分阶段投入银河(Galaxy)、西楚(Citra)、尼尔森(Nelson Sauvin)三款酒花进发出爆炸式的香气层次:银河酒花如“角头”领袖般带来白葡萄与草本清香,西楚以柑橘、芒果的奔放果香彰显活力,尼尔森则以松针尾韵沉淀厚重底蕴。酒体浑浊金黄,入口绵密饱满,低苦度、高果汁感与浑浊质感。
香气:可以闻到柑橘、芒果和松针的香味,有类似青椒的辛辣味。 外观:橙黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。 口感:中度酒体,沙口感中度,酒精感不明显。 味道:柑橘、芒果、西柚等混合成的果汁味道,有明显辛辣感和轻微药草味。苦味中度较持久,收口比较干。 整体感受:酒体漂亮,苦味压得不够好,香气散得较快,酒花带来的果汁口感较为平淡,收口的干涩感太强影响易饮性。
大步溜 2025-04-27 22:41
香气:可以闻到柑橘、芒果和松针的香味,有类似青椒的辛辣味。
外观:橙黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。
口感:中度酒体,沙口感中度,酒精感不明显。
味道:柑橘、芒果、西柚等混合成的果汁味道,有明显辛辣感和轻微药草味。苦味中度较持久,收口比较干。
整体感受:酒体漂亮,苦味压得不够好,香气散得较快,酒花带来的果汁口感较为平淡,收口的干涩感太强影响易饮性。