以“角头”其名源自明代“牛羊之角”的原始意象—象征力量与凝聚力，后经闽南文化演变为地方组织的隐喻。 酒款以22g/L超高酒花投放量与双倍干投（DDH）技术为骨架分阶段投入银河（Galaxy）、西楚（Citra）、尼尔森（Nelson Sauvin）三款酒花进发出爆炸式的香气层次：银河酒花如“角头”领袖般带来白葡萄与草本清香，西楚以柑橘、芒果的奔放果香彰显活力，尼尔森则以松针尾韵沉淀厚重底蕴。酒体浑浊金黄，入口绵密饱满，低苦度、高果汁感与浑浊质感。
看介绍投的是银河、西楚、尼尔森酒花，不看介绍我喝不出来。感觉没有突出任何一种酒花的特点，喝起来口感生硬粗糙，香气也不自然，末端的苦味混合酒精味更让我反感。个人觉得这款还不如艋舺，后者糙一点还有内容，这个没啥可说的了，我想找都找不到什么优点啊酒体饱满算一个优点吧，上头蛮快，适合速醉
沙坡尾出的三款 IPA，风格接近的，这款角头用了三种经典酒花，而且加了投放量，喝起来还是比较顺滑。IPA 一定要喝新鲜的，今天喝的这罐日期新鲜，入口就是非常清新，热带水果的味道，松树林中的那种阴湿感，苦度杀口感非常不错，性价比很高的产品。
8.16¥23酒体有氧化，开罐香气较弱，入杯后酒精的气息明显没压住，果汁感还可以，甜感较高，苦度较低，回温后水一点。胜在价格吧，适合入门
出厂一周的酒够新鲜了，银河和西厨酒花的味道挺明显的，个人觉得挺不错的，平衡的也很好，现在精酿也卷的厉害，这种酒评分都不到80…
比以前喝的角头确实投料更多更实诚了，酒花风味以葡萄柚为主，但是苦感稍微有点突兀。
SaekoSaikou 2025-10-22 20:05
血色将至 2025-10-17 19:36
遨天 2025-09-25 21:20
看介绍投的是银河、西楚、尼尔森酒花，不看介绍我喝不出来。感觉没有突出任何一种酒花的特点，喝起来口感生硬粗糙，香气也不自然，末端的苦味混合酒精味更让我反感。个人觉得这款还不如艋舺，后者糙一点还有内容，这个没啥可说的了，我想找都找不到什么优点啊
酒体饱满算一个优点吧，上头蛮快，适合速醉
老米 2025-09-22 19:10
沙坡尾出的三款 IPA，风格接近的，这款角头用了三种经典酒花，而且加了投放量，喝起来还是比较顺滑。IPA 一定要喝新鲜的，今天喝的这罐日期新鲜，入口就是非常清新，热带水果的味道，松树林中的那种阴湿感，苦度杀口感非常不错，性价比很高的产品。
Shadow韓 2025-08-29 11:11
YHWHSatan 2025-08-16 02:19
8.16¥23酒体有氧化，开罐香气较弱，入杯后酒精的气息明显没压住，果汁感还可以，甜感较高，苦度较低，回温后水一点。胜在价格吧，适合入门
小酒花Uj7Fp9 2025-08-01 18:23
一笑阑珊 2025-07-25 23:01
出厂一周的酒够新鲜了，银河和西厨酒花的味道挺明显的，个人觉得挺不错的，平衡的也很好，现在精酿也卷的厉害，这种酒评分都不到80…
MerovingianS 2025-07-22 09:11
比以前喝的角头确实投料更多更实诚了，酒花风味以葡萄柚为主，但是苦感稍微有点突兀。
1337 2025-07-19 18:27