这款酒是献给两位“长老”的致敬之作！首先，它向世界上最经典的西海岸双倍IPA一—Pliny theElder（老普林尼）致敬。其次，我觉得调侃一下我的家乡犹他州也会很有趣，因此选择了另一个“长老”（即摩门传教士）作为灵感。啤酒还是宗教？有时候选择并不困难！作为一个土生土长的老男孩，这个问题对我有特别的意义，而我的选择显而易见！回到啤酒本身！我们决定，这款酒必须是经典的高强度西海岸双倍IPA。它干爽、果香浓郁、适度苦涩，让啤酒花成为主角。干投中使用的Simcoe（西姆科）、Columbus（哥伦布）、Mosaic（马赛克）和Nelson Sauvin（尼尔森苏维）啤酒花完美贴合这款酒的风格。麦芽提供了坚实的支撑，但真正闪耀的仍是啤酒花！美西的IPA追求平衡，而这款酒的表现堪称完美。轻盈的麦芽风味与啤酒花的强烈香气、干爽感和苦度完美结合，最终呈现出一款酒精度8.1%的啤酒，让人“危险地”一口接一口停不下来！请尽情享受我们FV9-2024西海岸系列的最后一款啤酒一一酒花之书西海岸双倍IPA！
尘隼 2025-10-24 22:57
啤酒船长 2025-08-16 21:14
国产啤酒这几年进步的非常快，这款美西出品的“酒花之书西海岸淡色艾尔啤酒”就是如此，酒花香味扑鼻爽口，酒精度8.1%，属于双倍西海岸IPA。
天天喝酒天天开心 2025-03-18 23:59