酒花魔方系列第三款作品。这一款和前两款浑浊风格不同，我们用“魔方”的理念酿造了一款西海岸IPA，特别改进了发酵工艺，使得发酵更加彻底，力求在干净的酒体中展现更加爽脆的口感和丰富的味道。我们在热端添加了奇努克和液体西楚酒花，并干投了来白美国爱达荷州的三款酒花：爱达荷七号、PINK、爱达荷宝石酒花。最终呈现出透亮干净的金色酒体，松脂、柑橘、柠檬、蜜瓜风味在西海岸的清澈酒体中呈现出来，干爽易饮，层次丰富！
日期印在拉环上，正好看不清年份的最后一位数和月份。香气很怪异，有一股洗衣液的气味，入口烂番薯+糖水，唯有酒精味依然张扬，而且喝下去还微微有灼热感，妥妥三倍IPA的烈度我估计我这罐已经氧透了，这味道也足够魔性了，一般我不浪费酒，但这次必须得送它去它该去的下水道多扯一句，这罐烂酒背后的辉光·依靠真好喝，辉光的酒并不都是水准在线，但这款的水平确实可以依靠
灌装日期：2024.12.02 饮用日期：2025.05.11 使用杯形：Beer Taster 香气：开罐浓郁的柑橘、松脂气息，隔着手臂远都已闻到。随后凑近了闻，柑橘、松脂之下还铺着一层清甜蜜瓜，中调加入葡萄柚、轻微凤梨。后调则以松脂气息为主，少量青草参杂 味道：杀口感中略上，酒体轻薄、干脆。入口在干爽的酒体中依然呈现了一定果汁感，柑橘、葡萄柚、蜜瓜、凤梨纷至沓来，微甜带点微微酸，水果都压缩在了此处，给予了超干最中集中的甜味。中段开始甜味杳然无踪，一股有酸而无甜的柠檬味刺激着上颚，感觉很新奇，因为柠檬一般也是有点甜度在的。后段松脂接管，但比较弱，并不如闻香那么明显，苦度也比想象中弱，在超干的酒体中有存在感，但是PB很一般 与此同时有低度的酒花辛辣感闪现，近收口一些青草，微微柑橘回甜和柠檬。收口干，余味微苦，微微酒花辛辣感留存，略无酒精感。7.8％且超干的双倍西海岸，实际适饮性和清爽感都不错，但反过来说，却也是不够“西海岸” 外观：浅金色的清澈酒液，略微朦胧。泡沫量少，洁白，细腻程度一般。泡持性较差，消散速度偏快，无酒头，只余一小圈沿杯泡沫。很零星的挂杯 感受：酒体确实相当干爽、爽脆，除了点水果甜味感觉之外，没什么残糖，做到了“超干”。但是少了厚度也就少了些许支撑，够干脆，也够短促。苦度也还可以再加强一点，不够“双倍西海岸”，但总体来说契合酿造理念
酒花魔方#3这款，风格是西海岸，发酵的很干，丝毫不甜了，但是酒体也没什么支撑，入口还行，中段软趴趴，收口直接没了，“啪”的一下很快啊就没了。而且仔细品，入口一瞬间有点类似塑料味杂味充斥，不知道是不是我这罐的问题。
微微朦胧浅黄色，不太像西海岸。闻香是新鲜的酒花香，果香和一丢丢酸味，内敛不张扬。 喝起来挺不错的，干爽，清新，少了甜感并不会让苦味难以接受，反而回归啤酒最初的感觉。 越来越喜欢西海岸了。
生啤版本，清爽可口，干脆美味。
遨天 2025-05-15 22:17
日期印在拉环上，正好看不清年份的最后一位数和月份。香气很怪异，有一股洗衣液的气味，入口烂番薯+糖水，唯有酒精味依然张扬，而且喝下去还微微有灼热感，妥妥三倍IPA的烈度
我估计我这罐已经氧透了，这味道也足够魔性了，一般我不浪费酒，但这次必须得送它去它该去的下水道
多扯一句，这罐烂酒背后的辉光·依靠真好喝，辉光的酒并不都是水准在线，但这款的水平确实可以依靠
莫许杯深琥珀浓 2025-05-11 23:59
灌装日期：2024.12.02
饮用日期：2025.05.11
使用杯形：Beer Taster
香气：开罐浓郁的柑橘、松脂气息，隔着手臂远都已闻到。随后凑近了闻，柑橘、松脂之下还铺着一层清甜蜜瓜，中调加入葡萄柚、轻微凤梨。后调则以松脂气息为主，少量青草参杂
味道：杀口感中略上，酒体轻薄、干脆。入口在干爽的酒体中依然呈现了一定果汁感，柑橘、葡萄柚、蜜瓜、凤梨纷至沓来，微甜带点微微酸，水果都压缩在了此处，给予了超干最中集中的甜味。中段开始甜味杳然无踪，一股有酸而无甜的柠檬味刺激着上颚，感觉很新奇，因为柠檬一般也是有点甜度在的。后段松脂接管，但比较弱，并不如闻香那么明显，苦度也比想象中弱，在超干的酒体中有存在感，但是PB很一般 与此同时有低度的酒花辛辣感闪现，近收口一些青草，微微柑橘回甜和柠檬。收口干，余味微苦，微微酒花辛辣感留存，略无酒精感。7.8％且超干的双倍西海岸，实际适饮性和清爽感都不错，但反过来说，却也是不够“西海岸”
外观：浅金色的清澈酒液，略微朦胧。泡沫量少，洁白，细腻程度一般。泡持性较差，消散速度偏快，无酒头，只余一小圈沿杯泡沫。很零星的挂杯
感受：酒体确实相当干爽、爽脆，除了点水果甜味感觉之外，没什么残糖，做到了“超干”。但是少了厚度也就少了些许支撑，够干脆，也够短促。苦度也还可以再加强一点，不够“双倍西海岸”，但总体来说契合酿造理念
魚雨渔 2025-04-13 22:27
寿师 2025-03-15 21:34
EchteLiebe 2025-03-14 14:23
酒花魔方#3这款，风格是西海岸，发酵的很干，丝毫不甜了，但是酒体也没什么支撑，入口还行，中段软趴趴，收口直接没了，“啪”的一下很快啊就没了。而且仔细品，入口一瞬间有点类似塑料味杂味充斥，不知道是不是我这罐的问题。
苦工 2025-03-09 14:14
血色将至 2025-03-02 18:30
好难人 2025-02-15 11:11
元気少女郭徳纲 2025-02-12 09:01
微微朦胧浅黄色，不太像西海岸。闻香是新鲜的酒花香，果香和一丢丢酸味，内敛不张扬。
喝起来挺不错的，干爽，清新，少了甜感并不会让苦味难以接受，反而回归啤酒最初的感觉。
越来越喜欢西海岸了。
秦淮墨客 2025-02-08 22:17
生啤版本，清爽可口，干脆美味。