在最近一次去圣地亚哥“补充”我们的酿造知识的旅行中，我们学习了一种新的干啤酒花技术，在包装前的几天，干啤酒花在发酵罐中定期“补充”。这一过程是作为一种方法来消除任何不想要的啤酒花特征，同时放大我们渴望的水果味。我们在杯垫上草草记下笔记，然后带回来给创新团队解读。根据这个新的西海岸IPA，他们已经做了相当不错的工作。
终于收录了这款使用南半球酒花的非传统西海岸风格IPA。突出香气和清爽，苦度并不高，焦糖味没有，很干净很好喝
遨天 2025-03-13 19:52
终于收录了这款使用南半球酒花的非传统西海岸风格IPA。突出香气和清爽，苦度并不高，焦糖味没有，很干净很好喝