前段是明显的柑橘和葡萄柚,中段出现麦汁和橘皮的苦,尾段则是些松针,收口比较干净,回味是有一些淡淡的苦感,顺滑易饮。
柑橘的酒花香气饱满,入口饱满,苦味适中,收口干净,整体干爽易饮。
酒精6.8,原麦汁16,苦度未标注。 虽然罐身上说明为浑浊啤酒,但实际上酒液比较清澈,入杯呈金黄色,泡沫适中刚好一指,比较绵密持久。 在这个度数上酒体适中,不算太厚,入口清爽顺滑。 个人感觉香气比较平衡,酒花香气明显但不浓烈,苦味适中,麦汁明显,相比之下水果香气不算突出,酒精味也不重,总之就是感觉两个字:平衡。 说不上有什么显著的特点,没毛病,易饮,不错。
罐装日期25/1/16,金色清澈的酒体,白色的泡沫,闻起来有柑橘松针的香气,入口酒体清爽,微苦微甜,易饮性很好,酒体感觉不够脆,替他还好。
柑橘松针葡萄柚,酒体比较轻盈,苦感很轻柔,整体上很易饮又不失回味。 这是喝得第四款道酿的IPA,之前的伏魔,成姆斯特丹和马赛克感觉都挺不错的,这款也没失望,给个赞。
不是传统西海岸的香气走向,更多的是葡萄柚、荔枝、百香果一般的澳新酒花香气,比较清新。浅金色清澈酒体,泡沫极少且基本无挂壁,非常优秀的观感,让人充满品饮欲望。中等偏下酒体,杀口感中上,发酵程度较高,各方面都让我想起酒花民族的那款酒花之心,简单、脆爽、风味足够,澳新酒花带来足够的葡萄柚向的风味,可惜中后段衰减太快,虽说整体框架没问题,但还是有点虎头蛇尾之感。结合价格整体来说还是差强人意,跟伏魔不是一路,但是也是在新鲜的情况下不会出错的口粮选择,可以一试,82分。(ps.道酿的新标真是给我又丑又好看的感觉)(pps.酒花儿真是没人管的app,这风格纯粹乱标)
特意跟伏魔一起喝的。都是道酿家的西海岸IPA,风味还是不一样的。伏魔相对更醇厚些、苦一些,就是传统的、纯正的美式西海岸;长生会更清盈更香,有点像双倍干投西海岸的那种风格。道酿的美式IPA水准还是一直在线的,总体上两种都不错,再加上性价比也比较高,适合做长期口粮。
既然是道酿家的西海岸 肯定会跟伏魔比较了 颜色比伏魔更金黄 酒体比伏魔单薄轻盈 酒花跟伏魔用的不一样 西楚应该比较少或者没用 松针味松脂香很淡 苦度低很多 热带水果味道并不少 所以综合来说香气肯定不如伏魔香醇 但是味道上没毛病 击喉感比伏魔弱了不少 因为苦度低吧 感觉非常顺滑易饮 像社交ipa 但其实麦芽和酒精度都比伏魔高 工艺还是比较厉害的 对于老炮来说肯定是不如伏魔 伏魔真正可以作为返璞归真口粮酒 不过长生的轻盈和香味还是很有诚意 这两款酒跟自己的名字也对应的上 道酿做西海岸的水平 在国内还是非常稳的 照片家里拍的 光线不好 见谅 夹带私货:作为天津人 真心diss一下楚门现在的ipa
独饮者 2025-06-22 23:29
隆二 2025-05-19 15:29
柑橘的酒花香气饱满,入口饱满,苦味适中,收口干净,整体干爽易饮。
ERIC185 2025-04-15 18:01
酒精6.8,原麦汁16,苦度未标注。
虽然罐身上说明为浑浊啤酒,但实际上酒液比较清澈,入杯呈金黄色,泡沫适中刚好一指,比较绵密持久。
在这个度数上酒体适中,不算太厚,入口清爽顺滑。
个人感觉香气比较平衡,酒花香气明显但不浓烈,苦味适中,麦汁明显,相比之下水果香气不算突出,酒精味也不重,总之就是感觉两个字:平衡。
说不上有什么显著的特点,没毛病,易饮,不错。
蓝十字 2025-04-01 22:44
胸弟你瘦了 2025-01-27 20:33
罐装日期25/1/16,金色清澈的酒体,白色的泡沫,闻起来有柑橘松针的香气,入口酒体清爽,微苦微甜,易饮性很好,酒体感觉不够脆,替他还好。
无心睡眠 2024-12-12 23:02
柑橘松针葡萄柚,酒体比较轻盈,苦感很轻柔,整体上很易饮又不失回味。
这是喝得第四款道酿的IPA,之前的伏魔,成姆斯特丹和马赛克感觉都挺不错的,这款也没失望,给个赞。
抄手最好吃 2024-11-04 01:15
不是传统西海岸的香气走向,更多的是葡萄柚、荔枝、百香果一般的澳新酒花香气,比较清新。浅金色清澈酒体,泡沫极少且基本无挂壁,非常优秀的观感,让人充满品饮欲望。中等偏下酒体,杀口感中上,发酵程度较高,各方面都让我想起酒花民族的那款酒花之心,简单、脆爽、风味足够,澳新酒花带来足够的葡萄柚向的风味,可惜中后段衰减太快,虽说整体框架没问题,但还是有点虎头蛇尾之感。结合价格整体来说还是差强人意,跟伏魔不是一路,但是也是在新鲜的情况下不会出错的口粮选择,可以一试,82分。(ps.道酿的新标真是给我又丑又好看的感觉)(pps.酒花儿真是没人管的app,这风格纯粹乱标)
满船星梦 2024-11-01 19:48
特意跟伏魔一起喝的。都是道酿家的西海岸IPA,风味还是不一样的。伏魔相对更醇厚些、苦一些,就是传统的、纯正的美式西海岸;长生会更清盈更香,有点像双倍干投西海岸的那种风格。道酿的美式IPA水准还是一直在线的,总体上两种都不错,再加上性价比也比较高,适合做长期口粮。
打琛狗 2024-10-21 23:17
既然是道酿家的西海岸 肯定会跟伏魔比较了
颜色比伏魔更金黄 酒体比伏魔单薄轻盈
酒花跟伏魔用的不一样 西楚应该比较少或者没用 松针味松脂香很淡 苦度低很多 热带水果味道并不少 所以综合来说香气肯定不如伏魔香醇 但是味道上没毛病 击喉感比伏魔弱了不少 因为苦度低吧
感觉非常顺滑易饮 像社交ipa 但其实麦芽和酒精度都比伏魔高 工艺还是比较厉害的
对于老炮来说肯定是不如伏魔 伏魔真正可以作为返璞归真口粮酒 不过长生的轻盈和香味还是很有诚意 这两款酒跟自己的名字也对应的上
道酿做西海岸的水平 在国内还是非常稳的
照片家里拍的 光线不好 见谅
夹带私货:作为天津人 真心diss一下楚门现在的ipa