这款酒花魔方正是如此,通过在不同阶段投放六款分别来自于美国、新西兰和澳大利亚的特色酒花,将复杂的风味组合在一起,形成了这款独特的帝国浑浊IPA。
本次是本系列第一款:红色魔方,代表了魔方红鱼的面。使用了六种酒花组合,分别为:美国酒花Citra(西楚)+ldaho gem(爱达荷宝石),新西兰酒花Nelson sauvin(尼尔森苏维)+Superdelic(超级得力),澳洲酒花 Galaxy(银河)+Eclips(月蚀)。这款酒拥有复杂且丰富的风味层次,高发酵度除了带来坚实的酒体外,也降低了最终残糖,更适合大口品饮。入口是香橙、白葡萄、葡萄柚的柔软甜美;百香果、桃子的果香在中段展现,最后以松脂和花草香的余韵结束。每一口都如同在把玩魔方一般,带来有趣的味觉体验。
八鉴爱运动好小酌 2024-12-21 21:04
不太对吧,怎么这么生腥………给我打错了吧!!澄清的是西海岸没啥问题😄👌🏻但是,这个金属味道!哎
JZH 2024-10-29 00:03
味道不错,香气略差,酒体很平衡
血色将至 2024-09-25 22:50
小酒花Uj7Fp9 2024-09-06 21:21
入口浓郁的菠萝柚 柑橘的香气! NE的感觉特别重! 很新鲜好喝
ibu略高!忍了
莫许杯深琥珀浓 2024-08-30 13:41
饮用日期:2024.08.15
使用杯形:Snifter
香气:4.5。非常浓郁的热带水果风暴,朋友形容为像是农夫果园。初闻是浓郁的百香果、西番莲,中调是芒果、柑橘,后调是明显的松脂和青草。渐渐的尼尔森苏维的白葡萄也浮现出来,在中调位置越来越明显
味道:4.0。杀口感适中,酒体轻度,即便不是放在三倍中比也是轻度。入口百香果、番石榴,偏甜,甜味一直慢慢上升但不重,到中段则是柑橘,略微橙子和芒果,一缕明显番石榴一直作为主线贯穿着,直到后段并入少许白葡萄。后段明显的松脂、青草,伴随着低度的苦味和低度酒花辛辣感。收口微干,余味中微辛辣感、轻微热带水果。酒精感压制得天衣无缝。
外观:4.5。非常漂亮的浅黄色酒体,仿佛是蜡笔调色板上的浅黄色一般标准,还是第一次在啤酒里见到这样的色泽,介于白色和黄色之间。泡沫细腻而量少,洁白。泡持性不错,一直维持着薄薄一层的细腻酒头,有零星挂杯
感受:4.0。非常柔和易饮的一款三倍浑浊IPA,喝之前完全没想到会这么柔和,也得益于高发酵度。但味道浓郁程度又确实告诉你这不是普通的浑浊。当然,都喝了三倍我本人还是喜欢爆炸一点的,然后不同地区的酒花杂交和同地区的多款酒花比起来对我来说也没太大差异,酒花层卷系列我会更喜欢