多年来,Pete和酿酒团队一直在尝试酿造0%啤酒,以满足人们对不含酒精的浑浊的需求。途中,他们在试验渗透工艺时意外发现了一种制造硬苏打水的方法,也就是现在的Dirty Water。Tiny 使用一种准酵母进行发酵,这种酵母不会像普通酵母那样产生酒精,加入皮尔森麦芽、金色裸麦、马赛克(Mosaic)、地层(Strata)和西姆科(Simcoe)酿造,为您带来浑浊IPA所特有的浓郁、多汁的啤酒花特性,只是没有酒精!要想被归类0%,实际酒精度必须低于0.05%--这是很严格的要求!,这款啤酒获得了 2021年新西兰酿酒师协会奖特种与实验类铜奖。
无心睡眠 2025-11-02 22:21
香气口感都还可以,麦芽苏打水带点热带水果的感觉。
毕夏 2024-10-03 01:12
酒花泡水都比这好喝!真难喝啊!
天天喝酒天天开心 2024-10-03 00:09
默默蹭酒的老董 2024-09-18 23:38