悠航鲜啤 京城云雾 三倍燕麦奶昔IPA
Slow Boat Castle On A Cloud TDH Triple Oat Cream IPA

悠航鲜啤 京城云雾 三倍燕麦奶昔IPA

Slow Boat Castle On A Cloud TDH Triple Oat Cream IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 0
  • 喝过: 2
  • 总体评分 N/A
    N/A
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

重磅登场的是京城云雾三倍燕麦奶昔IPA。这款口感浓厚、如奶油般丝滑的酒花炸弹,在酿造中添加了大量燕麦和乳糖,并以科维克酵母发酵,最后用地层、夏洛和西楚酒花进行三倍干投,酒精度ABV10%,热带水果与柑橘风味呼之欲出,酒体饱满,而在顺滑的外表下是个不折不扣的狠角色。

  • 牛奶(1)
  • 不推荐(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 热带水果(1)
  • 深黄色(1)
  • 松脂(1)
  • 酒精(1)
  • 凤梨(1)
  • 柑橘(1)
  • 甜(1)

用户酒评 共 1 条评论

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2024-04-26 14:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 凤梨
  • 酒精
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 不推荐
  • 适合进阶级

饮用日期:2024.04.21
使用杯形:Flared Tulip
香气:4.0。热带水果杂烩的感觉,明显的西番莲、凤梨,当然还有柑橘,有一股说不上来的热带水果味,但给人感觉是青色水果,像牛油果?后调则布满了乳糖甜味,有些冰淇淋感,并有轻度松脂
味道:3.0。杀口感适中,酒体中略微偏上。入口略甜,前段很短暂,各种水果味搅在一起来了个走马观花,一些柑橘、西番莲勉强辨出,很快就被明显的乳糖带入后段,但10%的酒精感还是压不住,整个后段就好像带酒精的水果冰淇淋。且在之后还返上来酒精苦和伴随着松脂的酒花苦、轻微酒花辛辣感,又把甜味给盖掉了。收口偏干,余味是那股乳糖冰淇淋感,但带着酒精苦。虽然甜度是很足的,但是后段的酒精和苦度反噬太严重了,依然缺乏平衡,还影响适饮性,喝多了反胃……
外观:4.0。暗淡的深黄色浑浊酒液。泡沫丰富,呈现米白色,中等细腻。泡持性不错,消散速度慢,有半指酒头,并能留下厚实的挂杯
感受:3.5。既然是投入了乳糖的奶昔IPA,还是希望更甜美一些,现在是水果奶昔的感觉有了,但是过高的酒精度使之变成了带酒精的水果奶昔……而且70一杯,可以说性价比极低了

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