酒如其名，创造性地加入了山间花朵和蜂蜜等本地元素。饮此酒，恰似在春日清晨，走在轻雾笼罩的太行山小径，团团氤氲泛起处，野花朵朵，清馨宜人。它有着极具亲和力的易饮性，却表现出了极其浓郁的水果风味，散发出花香、柑橘、芒果、柚子、菠萝的气息。口感柔和顺滑，苦味细腻且干净，饮完有一丝蜂蜜的清甜回甘，跟山问的空气一样新鲜。
柑橘凤梨，清爽易饮，回味悠然。 今年到目前为止喝过最多的国产IPA就是野鹅了，给我的印象都挺不错的：清新的口感，较低的甜度和苦感，当属国产IPA里面数一数二的存在。 这款太行春雾也保持了野鹅一贯的水平，但让我意想不到的是这款的气泡感是如此之强。要说不足嘛，就是酒精度比较低，小罐子喝有些意犹未尽。
灌装日期：2023.12.20 饮用日期：2024.01.17 使用杯形：AnDer Glass 香气：4.0。开罐时喷出一缕凤梨的酸甜，随后就被馥郁的香甜芒果所主导了，并不是特别甜蜜的芒果，而是带了一丝生青味，仿佛是略带青色的芒果般。底下潜藏着少许柑橘。在倾倒过程中一些偏清新的松脂调被激发出来，随后又复归芒果，后调中透出少许西柚 味道：4.0。杀口感适中，酒体中低，会比生啤薄一些。入口有不错的果汁感，一开始就是少许凤梨与略带青色的芒果交缠在一起的感觉，比较香甜。进入后段先是有明显但是低度的松脂和青草很快地涨起来，虽然给人感觉很充足但是浓度并不高，随后适中的苦度才姗姗来迟，正好平衡下前段的甜，没有生啤那么苦。有很低的只限于微微麻的酒花辛辣感。近收口还有一些柑橘和西柚的微酸甜回口。收口干，余味少许果汁微酸、轻微的松脂，和很低但是持续的酒花带来的麻感。酒精感压制得很好 外观：4.0。浅黄色的浑浊酒液，浑浊度很棒。泡沫洁白丰富，但比较粗糙，细腻度上不比生啤。泡持性不错，消散掉一部分后就保持住了一指的酒头，能留下中等数量的lacing 感受：3.5。第二次喝这款酒了，上一次是在家乡一家新开仍在试营业的taproom里，很是怀念啊。尽管是在一个月内，罐子总的来说仍不如生啤，闻香差不多，但是味道没有那么浓郁，外观也略差，更重要的是配料表上没有蜂蜜和花朵，而生啤的简介里可是煞有介事的说加了这两样的，让人怀疑是改配方了还是一开始就是噱头
mozz 2025-06-16 20:40
天天喝酒天天开心 2024-07-23 14:10
无心睡眠 2024-07-23 00:07
柑橘凤梨，清爽易饮，回味悠然。
今年到目前为止喝过最多的国产IPA就是野鹅了，给我的印象都挺不错的：清新的口感，较低的甜度和苦感，当属国产IPA里面数一数二的存在。
这款太行春雾也保持了野鹅一贯的水平，但让我意想不到的是这款的气泡感是如此之强。要说不足嘛，就是酒精度比较低，小罐子喝有些意犹未尽。
Vistopia 2024-03-09 08:22
豌豆丶 2024-01-22 18:54
莫许杯深琥珀浓 2024-01-22 18:15
灌装日期：2023.12.20
饮用日期：2024.01.17
使用杯形：AnDer Glass
香气：4.0。开罐时喷出一缕凤梨的酸甜，随后就被馥郁的香甜芒果所主导了，并不是特别甜蜜的芒果，而是带了一丝生青味，仿佛是略带青色的芒果般。底下潜藏着少许柑橘。在倾倒过程中一些偏清新的松脂调被激发出来，随后又复归芒果，后调中透出少许西柚
味道：4.0。杀口感适中，酒体中低，会比生啤薄一些。入口有不错的果汁感，一开始就是少许凤梨与略带青色的芒果交缠在一起的感觉，比较香甜。进入后段先是有明显但是低度的松脂和青草很快地涨起来，虽然给人感觉很充足但是浓度并不高，随后适中的苦度才姗姗来迟，正好平衡下前段的甜，没有生啤那么苦。有很低的只限于微微麻的酒花辛辣感。近收口还有一些柑橘和西柚的微酸甜回口。收口干，余味少许果汁微酸、轻微的松脂，和很低但是持续的酒花带来的麻感。酒精感压制得很好
外观：4.0。浅黄色的浑浊酒液，浑浊度很棒。泡沫洁白丰富，但比较粗糙，细腻度上不比生啤。泡持性不错，消散掉一部分后就保持住了一指的酒头，能留下中等数量的lacing
感受：3.5。第二次喝这款酒了，上一次是在家乡一家新开仍在试营业的taproom里，很是怀念啊。尽管是在一个月内，罐子总的来说仍不如生啤，闻香差不多，但是味道没有那么浓郁，外观也略差，更重要的是配料表上没有蜂蜜和花朵，而生啤的简介里可是煞有介事的说加了这两样的，让人怀疑是改配方了还是一开始就是噱头