我们的最新产品Primal Carnace是一款大胆的四重IPA，由Idaho 7、Mosaic和Cascade啤酒花酿造而成，随时准备在舞台上大放异彩。这种啤酒如此大胆，让霸王龙看起来很驯服，灵长类动物肉制品让人想起了野生动物的原始力量和本能。这种光芒四射的释放证明了啤酒花非凡的多功能性。每喝一口，就可以回到恐龙统治陆地、流星雨笼罩天空的时代。让热带水果、柑橘皮和树脂松的交响乐将你带到一个原始的世界。
柏林顿暴龙末日四倍混浊ipa，开罐气味不是很强烈，以芒果为主，香甜的感觉，NE的路数，酒体呈深黄色，混浊程度较高，芒果汁既视感，很标准的一指泡沫，洁白细腻且持久，挂壁，入口甜度较高，苦度适中，味道以芒果、木瓜类高甜度热带水果为主，还有点红薯干的感觉，前段甜度就来的很直接，中段苦度还算撑得住，但是后端甜度又冲上来了，甚至还有回甘，喝到后面苦味被甜味淹没，感觉像在吃一颗熟透的释迦果，虽说是美国的酒厂，但却有点像部分国内酒厂的路数。
伯灵顿系列同质化太严重了，不想过多评价，熟水果➕乳糖玩了好多年，还是希望有所创新。
【啤酒】伯灵顿 暴龙末日【四倍浑浊IPA】 生产日期（保质时长）：2023/10/05（2年） 品鉴日期：2024/05/05 ALC：11.5%vol IBU：未知 FG：25°p 总分：82分 评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%） 外观（4/6）：依旧是对称的两条暴龙仰天长啸，但这次中间火山大爆发，挺好看。琥珀色的酒体，不透光且浑浊，泡沫约两指高，细腻，绵密，呈乳白色，略微带一点淡黄，非常沾杯，消散较慢。 香气（20/24）：闻上去是非常明显的松针、青草、果酸香，略带一点绿茶的香气，细微也能感受到乳糖、果糖香气。香气消散较慢，持久且明显。 味道（33/40）：入口极其明显的乳糖甜感，与前段衔接自然；前段时，甜感没有消失，而是伴随着浓郁的松针香气在口中弥漫开来；中段并没有想象中的那么苦，其实只能够感受到淡淡的一点苦意，更多能感受到混合热带水果，松针，乳糖，果糖的混合香气，但整体甜感相比于前段降低一些，酒花带来的水果香气与果甜在此时占主体感受，升温后果酸感也更明显；后段类似于中段的一个持续感受，但各方面都要比中段减弱不少，后段水果感还是很明显的，但更感受到一点微麻，收口干净，没有杂味，尾韵很短，但很明显，乳糖和果糖的混合甜感，淡淡的青草香气。 口感（8/10）：中度偏轻度酒体，杀口感弱，酒精感弱，涩口感无，整体以清爽为主，但酒体很细腻。 感受（17/20）：这是一款4倍浑浊IPA，确实无论从度数上还是风味上体现都很明显。整体味道以甜为主，甚至把IBU都压下去了，以此来充分体现它的一个混合且平衡的甜感。其实刚开始喝时，入口感觉有点腻，多喝几口之后反倒觉得更适应了。更像是在喝混合热带果汁的感觉。酒精感也压制的很好，11.5°的酒精感压制的几乎感受不到，细腻的酒体又能够充分的展现它的风味。整款酒虽然变化不大，但层次分明，平衡舒适。我认为是一款性价比较高的平衡的高倍浑浊IPA口粮。 Ps：这杯敬胖猫吧，相信纯爱和追求纯爱是两码事。
泡沫非常丰富，闻起来是成熟芒果的香气。口感顺滑、平衡，酒精感几乎没有，偏甜，果汁感很强，非常棒👍🏻
四倍ipa。开罐强烈的特殊香气，西瓜，凤梨和荔枝的香味，非常有特色。 酒体暗黄，整体偏厚。泡沫丰富但不持久。入口也是西瓜凤梨和荔枝的香气夹杂着蜂蜜味和水果软糖味，香味浓郁。但整体非常甜，浓郁的西瓜汁感觉，然后是青草带着一种药草的苦味浮现。甜味压制住了苦味，平衡性一般。如果说暴龙王太苦，这款就是太甜。 沙口感很弱，顺滑易饮，但太甜导致的不是刺激，而是腻。 作为一款27元的4倍ipa，个人觉得值得一试，香味和口感都足够特别。不过平衡性差，不喜欢的会觉得齁甜味道怪。
泡沫厚重 酒体粘稠 很甜 柑橘味为主 酒精感压制的很好
Jerry史 2024-10-18 23:59
柏林顿暴龙末日四倍混浊ipa，开罐气味不是很强烈，以芒果为主，香甜的感觉，NE的路数，酒体呈深黄色，混浊程度较高，芒果汁既视感，很标准的一指泡沫，洁白细腻且持久，挂壁，入口甜度较高，苦度适中，味道以芒果、木瓜类高甜度热带水果为主，还有点红薯干的感觉，前段甜度就来的很直接，中段苦度还算撑得住，但是后端甜度又冲上来了，甚至还有回甘
，喝到后面苦味被甜味淹没，感觉像在吃一颗熟透的释迦果，虽说是美国的酒厂，但却有点像部分国内酒厂的路数。
EchteLiebe 2024-07-09 23:44
伯灵顿系列同质化太严重了，不想过多评价，熟水果➕乳糖玩了好多年，还是希望有所创新。
我名木子 2024-05-05 01:26
【啤酒】伯灵顿 暴龙末日【四倍浑浊IPA】
生产日期（保质时长）：2023/10/05（2年）
品鉴日期：2024/05/05
ALC：11.5%vol IBU：未知 FG：25°p 总分：82分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观（4/6）：依旧是对称的两条暴龙仰天长啸，但这次中间火山大爆发，挺好看。琥珀色的酒体，不透光且浑浊，泡沫约两指高，细腻，绵密，呈乳白色，略微带一点淡黄，非常沾杯，消散较慢。
香气（20/24）：闻上去是非常明显的松针、青草、果酸香，略带一点绿茶的香气，细微也能感受到乳糖、果糖香气。香气消散较慢，持久且明显。
味道（33/40）：入口极其明显的乳糖甜感，与前段衔接自然；前段时，甜感没有消失，而是伴随着浓郁的松针香气在口中弥漫开来；中段并没有想象中的那么苦，其实只能够感受到淡淡的一点苦意，更多能感受到混合热带水果，松针，乳糖，果糖的混合香气，但整体甜感相比于前段降低一些，酒花带来的水果香气与果甜在此时占主体感受，升温后果酸感也更明显；后段类似于中段的一个持续感受，但各方面都要比中段减弱不少，后段水果感还是很明显的，但更感受到一点微麻，收口干净，没有杂味，尾韵很短，但很明显，乳糖和果糖的混合甜感，淡淡的青草香气。
口感（8/10）：中度偏轻度酒体，杀口感弱，酒精感弱，涩口感无，整体以清爽为主，但酒体很细腻。
感受（17/20）：这是一款4倍浑浊IPA，确实无论从度数上还是风味上体现都很明显。整体味道以甜为主，甚至把IBU都压下去了，以此来充分体现它的一个混合且平衡的甜感。其实刚开始喝时，入口感觉有点腻，多喝几口之后反倒觉得更适应了。更像是在喝混合热带果汁的感觉。酒精感也压制的很好，11.5°的酒精感压制的几乎感受不到，细腻的酒体又能够充分的展现它的风味。整款酒虽然变化不大，但层次分明，平衡舒适。我认为是一款性价比较高的平衡的高倍浑浊IPA口粮。
Ps：这杯敬胖猫吧，相信纯爱和追求纯爱是两码事。
天天喝酒天天开心 2024-03-16 23:47
政WvQVup 2024-02-10 02:11
宇凌 2024-02-06 21:36
黑色手风琴 2024-02-02 20:26
泡沫非常丰富，闻起来是成熟芒果的香气。口感顺滑、平衡，酒精感几乎没有，偏甜，果汁感很强，非常棒👍🏻
木光 2024-01-29 15:19
小酒花Zqu7LR 2024-01-18 16:09
四倍ipa。开罐强烈的特殊香气，西瓜，凤梨和荔枝的香味，非常有特色。
酒体暗黄，整体偏厚。泡沫丰富但不持久。入口也是西瓜凤梨和荔枝的香气夹杂着蜂蜜味和水果软糖味，香味浓郁。但整体非常甜，浓郁的西瓜汁感觉，然后是青草带着一种药草的苦味浮现。甜味压制住了苦味，平衡性一般。如果说暴龙王太苦，这款就是太甜。 沙口感很弱，顺滑易饮，但太甜导致的不是刺激，而是腻。
作为一款27元的4倍ipa，个人觉得值得一试，香味和口感都足够特别。不过平衡性差，不喜欢的会觉得齁甜味道怪。
Lby 2024-01-13 20:26
泡沫厚重 酒体粘稠 很甜 柑橘味为主 酒精感压制的很好