这是与全球啤酒花巨头YCH的一款合酿酒,选用了美国酒花(Mosaic)和新西兰酒花(Wakatu, Motueka)的组合,同时干投的过程使用了高浓混合酒花Cryo Pop的加持,使整个酒体充满酒花的香气,呈现多汁,果香浓郁的特点,带有椰子、核果和柑橘香气,酒体醇厚浑浊且易饮。
在西安郊游商店喝到的生啤 味道不错
店里面喝的 中规中矩不如当家款,酒花表现一般 不会喝第二次的款
酒精度7,麦芽度16.6 果汁感十足 厚度也不错 该有的都有 惊喜~~
香气有很独特的淡甜味热带水果,尤其是很具体的火龙果与桂圆,错落在软糖与夹心棉花糖般热带水果当中,周边还有几缕柑橘皮油芬芳。 入口风味窄而高亢,酒花辛香开篇便带来了强烈的青绿酚酯,如青柠、橘皮以及幼嫩的青草松针。水果在此刻被覆盖得含蓄许多,随辛香的弥散才开始逐渐展开。风味仍是以同香气一致的淡淡甜味为主,火龙果、蜜桃、荔枝与少量草莓,果酸存在但颇为收敛。草木辛香在中后段开始便逐步退居二线,着力辅佐复杂而细致的水果们交织共舞。 整体风味结构并不宽阔,甚至较为细窄,但其表达能力极强,对果实与草木的刻画均做到了明确、具体且自如。尤其开篇一瞬的植物们,汁液迸溅且全无阴湿,只像四月嬉闹的孩子随意扯断枝芽。
这是与全球啤酒花巨头YCH的一款合酿酒,选用了美国酒花(Mosaic)和新西兰酒花(WakatuMotueka)的组合,同时干投的过程使用了高浓混合酒花CryoHops的加持,使整个酒体充满酒花的香气,呈现多汁,果香浓郁的特点,带有椰子核果和柑橘香气,酒体醇厚浑浊且易饮。 酒体中等,非常顺滑多汁,整体上苦度与甜度完美平衡,初段入口苦意随即被果汁感的甜度中和,真的适合大口品叕
明日酿造朱雀,挺不错的一款浑浊,好喝。酒罐设计非常用心,画是认认真真画的,还是凹凸板印刷。酒色橙色浑浊,泡沫丰富持久细腻。香气来说比较丰富,柑橘系和荔枝芒果感十足,水果成熟度中等,强度一般。沙口感中等,酒体扎实,平衡做的非常不错,多汁感明显,基本没有刺激感,柔和,尾段轻微涩,口感做的很棒。
还是明日酒馆现场打卡的,比较标准的浑浊,烂熟柑橘的主要口感,整体非常易饮,7度的酒精度平衡的非常好。
蓝十字 2024-05-03 13:28
WeirdoWglyVR 2024-01-26 04:48
在西安郊游商店喝到的生啤 味道不错
抄手最好吃 2024-01-12 19:30
店里面喝的 中规中矩不如当家款,酒花表现一般 不会喝第二次的款
小酒花YdCSt5 2023-12-23 18:00
酒精度7,麦芽度16.6
果汁感十足
厚度也不错
该有的都有
惊喜~~
imgole 2023-12-14 15:36
香气有很独特的淡甜味热带水果,尤其是很具体的火龙果与桂圆,错落在软糖与夹心棉花糖般热带水果当中,周边还有几缕柑橘皮油芬芳。
入口风味窄而高亢,酒花辛香开篇便带来了强烈的青绿酚酯,如青柠、橘皮以及幼嫩的青草松针。水果在此刻被覆盖得含蓄许多,随辛香的弥散才开始逐渐展开。风味仍是以同香气一致的淡淡甜味为主,火龙果、蜜桃、荔枝与少量草莓,果酸存在但颇为收敛。草木辛香在中后段开始便逐步退居二线,着力辅佐复杂而细致的水果们交织共舞。
整体风味结构并不宽阔,甚至较为细窄,但其表达能力极强,对果实与草木的刻画均做到了明确、具体且自如。尤其开篇一瞬的植物们,汁液迸溅且全无阴湿,只像四月嬉闹的孩子随意扯断枝芽。
echolo 2023-12-04 21:39
这是与全球啤酒花巨头YCH的一款合酿酒,选用了美国酒花(Mosaic)和新西兰酒花(WakatuMotueka)的组合,同时干投的过程使用了高浓混合酒花CryoHops的加持,使整个酒体充满酒花的香气,呈现多汁,果香浓郁的特点,带有椰子核果和柑橘香气,酒体醇厚浑浊且易饮。
酒体中等,非常顺滑多汁,整体上苦度与甜度完美平衡,初段入口苦意随即被果汁感的甜度中和,真的适合大口品叕
陆家嘴老司机 2023-12-03 00:07
明日酿造朱雀,挺不错的一款浑浊,好喝。酒罐设计非常用心,画是认认真真画的,还是凹凸板印刷。酒色橙色浑浊,泡沫丰富持久细腻。香气来说比较丰富,柑橘系和荔枝芒果感十足,水果成熟度中等,强度一般。沙口感中等,酒体扎实,平衡做的非常不错,多汁感明显,基本没有刺激感,柔和,尾段轻微涩,口感做的很棒。
一笑阑珊 2023-11-30 21:38
还是明日酒馆现场打卡的,比较标准的浑浊,烂熟柑橘的主要口感,整体非常易饮,7度的酒精度平衡的非常好。
天天喝酒天天开心 2023-11-16 22:56
小鸷 2023-10-27 22:30