使用浑浊IPA专用的酵母与赛松酵母混合发酵的工艺,追求干爽的口感 ,酒精度12.6%的四倍浑浊 IPA,大量干投带来浓郁果香,充满dank气息,风味复杂而平衡。警告!前方即将将进入“高风险区”!
堆叠参数的一款IPA,从高风险区就预告了它的勇猛,一款极致堆料的作品,我用作品来阐述事实,因为很多时候产品代表了工业化,而作品代表了极致的个人主义,这款酒体有很多不完美但并不是它不好,而是优劣参半,优点就是四倍酒花,24°P麦汁浓度,12%的酒精度,65IBU,这代表了态度与致敬,代表了它的极致追求,红色瓶身设计代表了它的态度,极度热烈与风险,同样的在阐述方面,缺少了很多应该有的意境与追求,这两者之间的微妙平衡就是一款好酒的微妙之处。
香气不算特别突出,但入口第一感觉还是有点惊艳的,不像标注的酒精度12+那么明显,酒精感压的很好,入口最明显是柑橘的味道,苦度也不是很突出。一个四倍ipa竟然很好入口,有点儿难以置信
明日酿造店里的生啤。 外观:比较浅的橙汁颜色,稍浑浊,泡沫中等。 闻香:清新的橙味,感觉不到4倍,更像是双倍的味道。 入口:前段甜度比较高,有仿佛泡腾片类饮料的果汁感,苦度中等,体感上比较柔和。整体感觉作为4倍,酒体侵略性并没有那么强,实际和一般3倍的表现类似,不过香气是略浓于3倍的。 酒精感:作为将近13度,表现不错,有点明显但不算突兀。 尾韵:极强的饮料感,甚至有点像是香精,当然我并不觉得这是便宜,反而是觉得挺讨喜的。 整体:罐装版口碑很一般,我都没期待了,结果生啤其实真的还不错,除了整体强度这一块稍微差一点,但把他当3倍就挺不错。
2024.11灌装,强烈的柑橘、松针松脂味道,甜味明显,苦度出乎意料的低,后段的酒精感也算正常,比想象中易饮得多
橙黄色浑浊酒液,白色泡沫细腻丰富持久。 香气浓郁程度差了一些,柑橘,蜜瓜,松针,青草。 入口浓稠的重度酒体,沙口感适中,酒精感比较强,有些许冲鼻感,适中的甜度,苦度高,苦味持续,收口偏干,苦味留口。 整体过度不是很顺畅。
2024/4月罐装 开罐有明显花果香气。 入杯橙色稍浑浊酒体,酒沫较粗大,消散几分钟。 入口明显的高度数IPA的口感,甜度和苦度都偏高,酒精感很明显,有葡萄柚、柑橘类、荔枝等热带水果味道,果汁感稍弱。酒花的苦味明显,65的苦度和12的酒精度带来很大的冲击,压制了花果香气,辣喉感明显。一罐没喝完,头部就明显的眩晕感,胃内灼热感。浑浊的高倍IPA能做得让人舒服的喝下去的真不多。这款也让人喝起来倍感压力,浑浊IPA应该是舒服,享受花果香甜的感觉,这种口感高度浑浊的压力,是不是违背了浑浊的初衷。
香气处理简单明确感觉还不错,低温时甜感很重酒精感并没有感觉特别高,咽下去后舌尖全是甜味,稍回温后热带水果风味更加成熟,但配上明显增长酒精感就显得很烧心,苔藓般阴湿感也变成了妥妥的一块湿抹布,想用啤酒买醉可以考虑。
罐装日期24年4月7日,刚好一个月。 倒入杯中香味不足,入口酒花和酒精感明显,甜味也突出,正如酒名。
-Uaral- 2025-06-25 18:52
堆叠参数的一款IPA,从高风险区就预告了它的勇猛,一款极致堆料的作品,我用作品来阐述事实,因为很多时候产品代表了工业化,而作品代表了极致的个人主义,这款酒体有很多不完美但并不是它不好,而是优劣参半,优点就是四倍酒花,24°P麦汁浓度,12%的酒精度,65IBU,这代表了态度与致敬,代表了它的极致追求,红色瓶身设计代表了它的态度,极度热烈与风险,同样的在阐述方面,缺少了很多应该有的意境与追求,这两者之间的微妙平衡就是一款好酒的微妙之处。
小酒花1314520 2025-06-12 00:00
香气不算特别突出,但入口第一感觉还是有点惊艳的,不像标注的酒精度12+那么明显,酒精感压的很好,入口最明显是柑橘的味道,苦度也不是很突出。一个四倍ipa竟然很好入口,有点儿难以置信
罗师傅与方大师 2025-06-02 23:31
明日酿造店里的生啤。
外观:比较浅的橙汁颜色,稍浑浊,泡沫中等。
闻香:清新的橙味,感觉不到4倍,更像是双倍的味道。
入口:前段甜度比较高,有仿佛泡腾片类饮料的果汁感,苦度中等,体感上比较柔和。整体感觉作为4倍,酒体侵略性并没有那么强,实际和一般3倍的表现类似,不过香气是略浓于3倍的。
酒精感:作为将近13度,表现不错,有点明显但不算突兀。
尾韵:极强的饮料感,甚至有点像是香精,当然我并不觉得这是便宜,反而是觉得挺讨喜的。
整体:罐装版口碑很一般,我都没期待了,结果生啤其实真的还不错,除了整体强度这一块稍微差一点,但把他当3倍就挺不错。
七海Nanami 2025-02-02 20:18
2024.11灌装,强烈的柑橘、松针松脂味道,甜味明显,苦度出乎意料的低,后段的酒精感也算正常,比想象中易饮得多
血色将至 2025-01-02 19:48
Hazegazer 2024-11-23 03:59
天上有猪飞 2024-08-16 19:11
橙黄色浑浊酒液,白色泡沫细腻丰富持久。
香气浓郁程度差了一些,柑橘,蜜瓜,松针,青草。
入口浓稠的重度酒体,沙口感适中,酒精感比较强,有些许冲鼻感,适中的甜度,苦度高,苦味持续,收口偏干,苦味留口。
整体过度不是很顺畅。
喝酒艺术家 2024-06-06 19:01
2024/4月罐装
开罐有明显花果香气。
入杯橙色稍浑浊酒体,酒沫较粗大,消散几分钟。
入口明显的高度数IPA的口感,甜度和苦度都偏高,酒精感很明显,有葡萄柚、柑橘类、荔枝等热带水果味道,果汁感稍弱。酒花的苦味明显,65的苦度和12的酒精度带来很大的冲击,压制了花果香气,辣喉感明显。一罐没喝完,头部就明显的眩晕感,胃内灼热感。浑浊的高倍IPA能做得让人舒服的喝下去的真不多。这款也让人喝起来倍感压力,浑浊IPA应该是舒服,享受花果香甜的感觉,这种口感高度浑浊的压力,是不是违背了浑浊的初衷。
landvidi 2024-05-28 12:59
香气处理简单明确感觉还不错,低温时甜感很重酒精感并没有感觉特别高,咽下去后舌尖全是甜味,稍回温后热带水果风味更加成熟,但配上明显增长酒精感就显得很烧心,苔藓般阴湿感也变成了妥妥的一块湿抹布,想用啤酒买醉可以考虑。
幸福的西西弗 2024-05-09 21:15
罐装日期24年4月7日,刚好一个月。
倒入杯中香味不足,入口酒花和酒精感明显,甜味也突出,正如酒名。