明日酿造 高风险区四倍浑浊IPA
Mingri Brewing Highway to the danger zone quad IPA

明日酿造 高风险区四倍浑浊IPA

Mingri Brewing Highway to the danger zone quad IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 12.6%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 166
  • 总体评分 66
    3.56 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 12.6%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1

啤酒简介

使用浑浊IPA专用的酵母与赛松酵母混合发酵的工艺,追求干爽的口感 ,酒精度12.6%的四倍浑浊 IPA,大量干投带来浓郁果香,充满dank气息,风味复杂而平衡。警告!前方即将将进入“高风险区”!

  • 甜(15)
  • 苦(14)
  • 浑浊(14)
  • 热带水果(13)
  • 重度酒体(13)
  • 柑橘(11)
  • 深黄色(9)
  • 重口味(9)
  • 酒精(7)
  • 泡沫丰富(7)

用户酒评 共 50 条评论

-Uaral-

-Uaral- 2025-06-25 18:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

堆叠参数的一款IPA,从高风险区就预告了它的勇猛,一款极致堆料的作品,我用作品来阐述事实,因为很多时候产品代表了工业化,而作品代表了极致的个人主义,这款酒体有很多不完美但并不是它不好,而是优劣参半,优点就是四倍酒花,24°P麦汁浓度,12%的酒精度,65IBU,这代表了态度与致敬,代表了它的极致追求,红色瓶身设计代表了它的态度,极度热烈与风险,同样的在阐述方面,缺少了很多应该有的意境与追求,这两者之间的微妙平衡就是一款好酒的微妙之处。

小酒花1314520

小酒花1314520 2025-06-12 00:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气不算特别突出,但入口第一感觉还是有点惊艳的,不像标注的酒精度12+那么明显,酒精感压的很好,入口最明显是柑橘的味道,苦度也不是很突出。一个四倍ipa竟然很好入口,有点儿难以置信

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2025-06-02 23:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

明日酿造店里的生啤。
外观:比较浅的橙汁颜色,稍浑浊,泡沫中等。
闻香:清新的橙味,感觉不到4倍,更像是双倍的味道。
入口:前段甜度比较高,有仿佛泡腾片类饮料的果汁感,苦度中等,体感上比较柔和。整体感觉作为4倍,酒体侵略性并没有那么强,实际和一般3倍的表现类似,不过香气是略浓于3倍的。
酒精感:作为将近13度,表现不错,有点明显但不算突兀。
尾韵:极强的饮料感,甚至有点像是香精,当然我并不觉得这是便宜,反而是觉得挺讨喜的。
整体:罐装版口碑很一般,我都没期待了,结果生啤其实真的还不错,除了整体强度这一块稍微差一点,但把他当3倍就挺不错。

七海Nanami

七海Nanami 2025-02-02 20:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

2024.11灌装,强烈的柑橘、松针松脂味道,甜味明显,苦度出乎意料的低,后段的酒精感也算正常,比想象中易饮得多

血色将至

血色将至 2025-01-02 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Hazegazer

Hazegazer 2024-11-23 03:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 葡萄柚
  • 蜂蜜
  • 药草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中

天上有猪飞

天上有猪飞 2024-08-16 19:11

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 气泡感适中

橙黄色浑浊酒液,白色泡沫细腻丰富持久。
香气浓郁程度差了一些,柑橘,蜜瓜,松针,青草。
入口浓稠的重度酒体,沙口感适中,酒精感比较强,有些许冲鼻感,适中的甜度,苦度高,苦味持续,收口偏干,苦味留口。
整体过度不是很顺畅。

喝酒艺术家

喝酒艺术家 2024-06-06 19:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 酒精
  • 药草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 适合入门级

2024/4月罐装
开罐有明显花果香气。
入杯橙色稍浑浊酒体,酒沫较粗大,消散几分钟。
入口明显的高度数IPA的口感,甜度和苦度都偏高,酒精感很明显,有葡萄柚、柑橘类、荔枝等热带水果味道,果汁感稍弱。酒花的苦味明显,65的苦度和12的酒精度带来很大的冲击,压制了花果香气,辣喉感明显。一罐没喝完,头部就明显的眩晕感,胃内灼热感。浑浊的高倍IPA能做得让人舒服的喝下去的真不多。这款也让人喝起来倍感压力,浑浊IPA应该是舒服,享受花果香甜的感觉,这种口感高度浑浊的压力,是不是违背了浑浊的初衷。

landvidi

landvidi 2024-05-28 12:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

香气处理简单明确感觉还不错,低温时甜感很重酒精感并没有感觉特别高,咽下去后舌尖全是甜味,稍回温后热带水果风味更加成熟,但配上明显增长酒精感就显得很烧心,苔藓般阴湿感也变成了妥妥的一块湿抹布,想用啤酒买醉可以考虑。

幸福的西西弗

幸福的西西弗 2024-05-09 21:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

罐装日期24年4月7日,刚好一个月。
倒入杯中香味不足,入口酒花和酒精感明显,甜味也突出,正如酒名。

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