这款酒使用了Vic Secret酒花. 并使用 Hazy Chico酵母发酵. 双倍干投过程中加入了Vic Secret, Motueka, 和New Zealand Cascade酒花。
今日品尝的是安克雷奇旗下的第十三款酒~极度恐惧双倍浑浊IPA,初看瓶标是一只灰色大耳兔兔被一位鹰身女妖搂在怀中,瞪大了眼睛瑟瑟发抖极度恐惧!倒入杯中呈现金黄色浑浊酒体,气泡细腻消散适中,初闻是聚集在底部的香气因为密度过大而需要深吸才可以嗅到的浓郁,入口是葡萄柚,橙皮的香气绵密,酒感多汁,苦味不重,酒精感冒了上来,而这款酒DDH了带有罗勒迷迭香的莫图依卡(Motueka),香草,松树,泥土味的维密(Vic secret)和带有花香,柑橘,西柚的美国基石卡斯卡特(Cascade)共三种酒花,留香时间43秒,收口苦味越冒越突出,后期会令人劝退,比较适合精酿老饕喝一喝,新手不宜ε٩(๑> ₃ <)۶з(我喝的1067款酒)
其实安克雷奇在现在这个价格,已经挺好了。主要是输在了后面苦味太过突出,打破了平衡。入口是西柚柑桔的取向,一丝蜂蜜但是不算甜。中后段苦味和焦麦接踵而至。回味不算厚重有些单薄。
不好喝 说不上来 可能是日期不新鲜???
基本信息:出厂日期20221229,保质期2年,酒精度8.4度,品尝日期20230515。 外观:酒呈橙色,浑浊,很像一杯橙汁,泡沫丰富,细腻,持久。 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,浓郁。 口感:苦味适中,有回甘,柑橘味浓郁,稍有果酸感,杀口感弱,酒精感适中。余味偏苦。 总评:总体上是不错的浑浊IPA,推荐品尝。
酒标好漂亮 我好喜欢ART BY WOLF SKULL JACK,酒体是很标准的浑浊橙色酒体,表现出热带水果 成熟芒果的香气,入口苦度充足,热带水果风味带来美味的收口。
都一鸣 2023-11-19 22:40
Aimer策 2023-08-14 22:08
今日品尝的是安克雷奇旗下的第十三款酒~极度恐惧双倍浑浊IPA,初看瓶标是一只灰色大耳兔兔被一位鹰身女妖搂在怀中,瞪大了眼睛瑟瑟发抖极度恐惧!倒入杯中呈现金黄色浑浊酒体,气泡细腻消散适中,初闻是聚集在底部的香气因为密度过大而需要深吸才可以嗅到的浓郁,入口是葡萄柚,橙皮的香气绵密,酒感多汁,苦味不重,酒精感冒了上来,而这款酒DDH了带有罗勒迷迭香的莫图依卡(Motueka),香草,松树,泥土味的维密(Vic secret)和带有花香,柑橘,西柚的美国基石卡斯卡特(Cascade)共三种酒花,留香时间43秒,收口苦味越冒越突出,后期会令人劝退,比较适合精酿老饕喝一喝,新手不宜ε٩(๑> ₃ <)۶з(我喝的1067款酒)
NEIPAer 2023-07-25 10:13
其实安克雷奇在现在这个价格,已经挺好了。主要是输在了后面苦味太过突出,打破了平衡。入口是西柚柑桔的取向,一丝蜂蜜但是不算甜。中后段苦味和焦麦接踵而至。回味不算厚重有些单薄。
摄影师小军 2023-06-25 16:58
不好喝 说不上来 可能是日期不新鲜???
小可-微醺七点十五 2023-06-14 05:38
酒花大道 2023-05-15 21:20
基本信息:出厂日期20221229,保质期2年,酒精度8.4度,品尝日期20230515。
外观:酒呈橙色,浑浊,很像一杯橙汁,泡沫丰富,细腻,持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,浓郁。
口感:苦味适中,有回甘,柑橘味浓郁,稍有果酸感,杀口感弱,酒精感适中。余味偏苦。
总评:总体上是不错的浑浊IPA,推荐品尝。
豌豆丶 2023-04-23 11:45
MerovingianS 2023-04-20 18:06
酒标好漂亮 我好喜欢ART BY WOLF SKULL JACK,酒体是很标准的浑浊橙色酒体,表现出热带水果 成熟芒果的香气,入口苦度充足,热带水果风味带来美味的收口。