Amicis Mortis 用山泉井水、大麦麦芽、生小麦、啤酒花、红薯和辣椒酿造而成。我们在土豆泥中加入红薯,煮沸后期加入少量辣椒。这款啤酒在不锈钢罐中发酵,使用了我们酿酒酵母、本地酵母和啤酒厂周围野花和空气中产生的天然菌株组成的混合培养微生物进行接种发酵。发酵几周后,我们往啤酒里添加了椰子和更多的辣椒。Amicis Mortis 2015年5月20日正式灌装到瓶子、大桶和木桶中。酒精度为4.2%,重力为0.999(零度柏拉图),苦度值为32。