奶油泡芙战争菠萝是用蜂蜜麦芽和乳糖酿造的,用菠萝泥和双干酒花发酵,创造出一种美味独特、柔滑平衡的麦芽酒。我们开始模仿我们那个时代流行的奶昔IPA,很快就偏离了路线,巧妙地融合了甜和辣。
日期一般 四个半月 闻香还不错,菠萝+酒花香味明显,喝起来有点水,没啥层次和回味,尾段稍微有点微苦。 比较适合大口喝。 考虑价位来说,符合价位表现。
入口有土腥味,回甘才略微觉察出菠萝。口感柔滑,乳糖明显。不太喜欢。
偏暗黄色的酒液,酒沫细腻丰富但消散得也快… 入口菠萝的味道突出,接着有柑橘与百香果的混合香味。蜜瓜与松针气息在中段有所表现,丝丝雨后的松木与青草味儿缓缓收尾。 酒体中等,沙口感适中,整体层次感还算分明,收口干爽利落,没有多余的杂味与不适,酒精感压制得一般,最后还是能感受到慢慢微醺的刺激感。 整体表现出奶香与水果结合的口感,一款经典的奶昔IPA的感觉,若隐若现而回味许久……
外观:被层层酒花包围的菠萝片塔,给人很清新很jucy的感觉,光看着就让人口舌生津 香气:熟菠萝的香气,酒花香气 味道:入口过熟的芒果,柑橘的味道,中段草药松针的味道比较突出,尾段有丝丝酒精带来的醇甜感,灼烧感在尾段后比较明显,整体口感中偏下 泡沫:比较丰富,比较持久 总结:期待值拉满了,结果差了一些,果汁感很足,但是缺失了口感及香气,对于一个发烧友来说后味有点草率了,但性价比放着,还要啥自行车
开罐一种熟透了菠萝的闷甜风味,酒花的阴湿感能察觉到但是不明显,入口柑橘、柚子香气,都很闷,不锐利;中段松针香气较重,甜度较高,后段收口微干,苦度中等偏低,但是酒精感涌现,压制的并不好。江湾的酒一直以性价比著称,但是这款奶油泡芙菠萝,虽然加入了菠萝泥和乳糖,但是却非常不明显,唯一能感觉到与普通IPa的区别就是果汁甜较重,酒体中等,八度的abv压制不好,有一点点偏重口,如果将其划入奶昔ipa阵营,更是不及格了
天气不错 2023-03-14 23:25
日期一般 四个半月
闻香还不错,菠萝+酒花香味明显,喝起来有点水,没啥层次和回味,尾段稍微有点微苦。
比较适合大口喝。
考虑价位来说,符合价位表现。
辛先森 2023-03-13 23:03
入口有土腥味,回甘才略微觉察出菠萝。口感柔滑,乳糖明显。不太喜欢。
定西_ 2023-03-04 22:31
Different__无 2023-03-04 01:01
X-Unit 2023-03-03 00:21
偏暗黄色的酒液,酒沫细腻丰富但消散得也快…
入口菠萝的味道突出,接着有柑橘与百香果的混合香味。蜜瓜与松针气息在中段有所表现,丝丝雨后的松木与青草味儿缓缓收尾。
酒体中等,沙口感适中,整体层次感还算分明,收口干爽利落,没有多余的杂味与不适,酒精感压制得一般,最后还是能感受到慢慢微醺的刺激感。
整体表现出奶香与水果结合的口感,一款经典的奶昔IPA的感觉,若隐若现而回味许久……
Leslie_song 2023-02-28 20:34
外观:被层层酒花包围的菠萝片塔,给人很清新很jucy的感觉,光看着就让人口舌生津
香气:熟菠萝的香气,酒花香气
味道:入口过熟的芒果,柑橘的味道,中段草药松针的味道比较突出,尾段有丝丝酒精带来的醇甜感,灼烧感在尾段后比较明显,整体口感中偏下
泡沫:比较丰富,比较持久
总结:期待值拉满了,结果差了一些,果汁感很足,但是缺失了口感及香气,对于一个发烧友来说后味有点草率了,但性价比放着,还要啥自行车
白相人爷叔 2023-02-25 19:00
echolo 2023-02-09 18:54
开罐一种熟透了菠萝的闷甜风味,酒花的阴湿感能察觉到但是不明显,入口柑橘、柚子香气,都很闷,不锐利;中段松针香气较重,甜度较高,后段收口微干,苦度中等偏低,但是酒精感涌现,压制的并不好。江湾的酒一直以性价比著称,但是这款奶油泡芙菠萝,虽然加入了菠萝泥和乳糖,但是却非常不明显,唯一能感觉到与普通IPa的区别就是果汁甜较重,酒体中等,八度的abv压制不好,有一点点偏重口,如果将其划入奶昔ipa阵营,更是不及格了
远望之后 2023-02-04 22:40
Shadow韓 2023-02-03 11:38