浅黄色浑浊酒液,香气是柑橘、桔柚皮的苦与香淡淡的发酵脂香味。入口是比较绵柔的桔柚味,中段淡淡草本过度,收尾口腔内 郁的橘汁香,具有欺骗性的口腔体验丝毫不会察觉到这是一款帝国浑浊。
1.9 最近又买了罐子,三个月的酒依然很好喝,入口是偏甜的,但不是那种齁甜,略薄的酒体反而让这种甜感很愉悦。个人很不喜欢那种巨浓的酒花粥,反倒是这种别人眼里“很水”的tdh更合口味。纯个人口味,不喜勿喷。但是香味确实差了太多,熟透熟烂的水果味,甚至熟的发臭,处理的不好就会让人反感。 2023.8 真他妈好喝!生啤直接酒花炸弹,苦甜交织味道太浓郁了,喝过最好喝的国产。
闻上去辛香充裕,果香激烈。血橙与西柚为首的柑橘属携果皮气息奔走,而后是明确的番石榴,芒果和百香果等热带水果持续跟进。 入口酒体薄而甘甜,颇具果汁感。热带水果开篇,香甜但并不算饱和开阔的芒果、百香果、番石榴与菠萝浮现,像是兑了少许水的果汁。接着柑橘属的出现引领了风味全局,橘子与血橙当先,西柚和甜橙随后而至,又有几颗荔枝隐约其中,带来了复杂而较有层次感的新鲜果汁,虽然酒体仍不给予宽度,令风味表达处处受限。所有水果的余甜在后段汇聚,带来一杯果汁应有的余韵。 酒体体量是这款酒的最大缺陷,饱满且细致的风味难以伸张手脚,亦被酒液的几汪水感反复冲散。但仅是现状也尽量精彩,依然为大家献上了一杯干净整洁的好果汁。
国内精酿啤酒真的是进步非常大,这几年喝过的国内精酿啤酒也有不少,从刚开始的良莠不齐,味道东施效颦,到现在的口感逐渐归真,并不时涌现出让人惊艳到酒品,真是可喜。看来只要有宽松的环境,让精酿啤酒厂有生存的空间,总有想象力出色的酿酒师酿造出出众的产品,这款拾捌号出品的“液态柑橘BOOM啤酒”就是让人印象深刻的酒款,酒精度≥8%,原麦汁浓度19°P,典型的三倍浑浊IPA的表现与口感。
比想象得好点。味道前段甜中段橘涩后端苦,香气定位在标签中的三倍干投就是个笑话几户没香气。可以喝的双倍ipa
酒精度8,原麦汁浓度19。酒体是较为浑浊的橙色,闻香是淡淡的橘柚味。入口果香较淡,苦味也很微弱,能感受到一丝酒精味。后段基本没有给我任何感受。总得来说此酒体验不尽人意。除了酒体颜色和淡淡果香,没有一处像所谓“液态柑橘”。20多块买一瓶三倍干投IPA,体验却远远不及所想,性价比只能说一般般。
苦度控制还好,果汁味为主,这批次麦芽差点意思,酒花香一般
确实是感觉就像在吃橘子,入口是有橘汁的感觉的。 后味的苦,让我知道这是啤酒,很扫兴的感觉,早知道喝果汁多好。
酒体的浑浊度感觉略微差点意思,不是那种非常标准的浑浊酒体,酒花香气没有预期中那么奔放,有清新的那种橙子的风味。酒体还是挺干净的,然后虽然麦汁浓度足够高但是并不是那种甜腻的质感,酒花还是非常西楚,收尾的时候略微有一些类似于橙皮的苦感,整体还算是挺不错
Jer-Yee 2024-01-09 13:16
1.9 最近又买了罐子,三个月的酒依然很好喝,入口是偏甜的,但不是那种齁甜,略薄的酒体反而让这种甜感很愉悦。个人很不喜欢那种巨浓的酒花粥,反倒是这种别人眼里“很水”的tdh更合口味。纯个人口味,不喜勿喷。但是香味确实差了太多,熟透熟烂的水果味,甚至熟的发臭,处理的不好就会让人反感。
2023.8 真他妈好喝!生啤直接酒花炸弹,苦甜交织味道太浓郁了,喝过最好喝的国产。
imgole 2023-12-01 19:06
闻上去辛香充裕,果香激烈。血橙与西柚为首的柑橘属携果皮气息奔走,而后是明确的番石榴,芒果和百香果等热带水果持续跟进。
入口酒体薄而甘甜,颇具果汁感。热带水果开篇,香甜但并不算饱和开阔的芒果、百香果、番石榴与菠萝浮现,像是兑了少许水的果汁。接着柑橘属的出现引领了风味全局,橘子与血橙当先,西柚和甜橙随后而至,又有几颗荔枝隐约其中,带来了复杂而较有层次感的新鲜果汁,虽然酒体仍不给予宽度,令风味表达处处受限。所有水果的余甜在后段汇聚,带来一杯果汁应有的余韵。
酒体体量是这款酒的最大缺陷,饱满且细致的风味难以伸张手脚,亦被酒液的几汪水感反复冲散。但仅是现状也尽量精彩,依然为大家献上了一杯干净整洁的好果汁。
小酒花pJq7sc 2023-10-15 21:39
啤酒船长 2023-09-11 21:11
国内精酿啤酒真的是进步非常大,这几年喝过的国内精酿啤酒也有不少,从刚开始的良莠不齐,味道东施效颦,到现在的口感逐渐归真,并不时涌现出让人惊艳到酒品,真是可喜。看来只要有宽松的环境,让精酿啤酒厂有生存的空间,总有想象力出色的酿酒师酿造出出众的产品,这款拾捌号出品的“液态柑橘BOOM啤酒”就是让人印象深刻的酒款,酒精度≥8%,原麦汁浓度19°P,典型的三倍浑浊IPA的表现与口感。
小鸷 2023-08-20 00:30
比想象得好点。味道前段甜中段橘涩后端苦,香气定位在标签中的三倍干投就是个笑话几户没香气。可以喝的双倍ipa
无心睡眠 2023-08-12 23:40
酒精度8,原麦汁浓度19。酒体是较为浑浊的橙色,闻香是淡淡的橘柚味。入口果香较淡,苦味也很微弱,能感受到一丝酒精味。后段基本没有给我任何感受。总得来说此酒体验不尽人意。除了酒体颜色和淡淡果香,没有一处像所谓“液态柑橘”。20多块买一瓶三倍干投IPA,体验却远远不及所想,性价比只能说一般般。
恩施老猫 2023-06-22 22:56
苦度控制还好,果汁味为主,这批次麦芽差点意思,酒花香一般
Singh 2023-06-13 19:20
爱代 2023-05-27 15:18
确实是感觉就像在吃橘子,入口是有橘汁的感觉的。 后味的苦,让我知道这是啤酒,很扫兴的感觉,早知道喝果汁多好。
小胖用芬德 2023-05-22 23:36
酒体的浑浊度感觉略微差点意思,不是那种非常标准的浑浊酒体,酒花香气没有预期中那么奔放,有清新的那种橙子的风味。酒体还是挺干净的,然后虽然麦汁浓度足够高但是并不是那种甜腻的质感,酒花还是非常西楚,收尾的时候略微有一些类似于橙皮的苦感,整体还算是挺不错