酿造时使用了浓缩西楚啤酒花(CitraIncognito),并且双倍干投炙手可热的幻影粉(PhantasmPowder)和马赛克啤酒花(Mosaic)。细细品尝起来有金银花和新鲜橘子的风味，是柑橘和番石榴的芳香。
香气收敛，凑近了闻才发现青草和番石榴的香味，不是很典型的混浊香气。 外观：安克雷奇是著名的罐子厂，这款外包装图案也是典型的安氏风格，突出的骷髅主题。酒液本身是漂亮的橙黄色，泡沫丰富细腻，混沌的酒液静置片刻会慢慢沉静下来，转为清澈。 味道：入口顺滑，酒花香气不算突出，反而呈现出浓郁的麦香。虽然果汁感不强，却呈现出不错的花香和麦香。收口也不像典型混浊的果香混合清苦，而是麦香为主。 感受：非典型性混浊，挺跨界的一款酒，有点像混浊和小麦的结合。
安克雷奇，这个啤酒品牌在我之前看来是近乎遥不可及的存在。这段时间我在大连旅游，终于尝到了这款酒。它的酒标设计、味道不愧这个价格，真的不错。 参数：酒精度8.4%vol，原麦汁浓度18°P。 外观：酒液深黄色且浑浊，泡沫少，消失快。 品饮：闻起来香气虽然不算爆炸，但是胜在浓郁，以柑橘等热带水果的香气为主。杀口感不强，前段橘子、芭乐这类热带水果香很浓郁，略带些酸，还有些金银花的味道。有些甜味，苦度不高，酒精感被压制很好。 这款酒出现的金银花味是我在别的啤酒里没有体验过的，加之它比较易饮，果味绵长，让我很是喜欢。这几年安克雷奇的价格也有所下降，趁这个机会买来尝尝真的不错。适合进阶和发烧友。
倒入杯中是半透明的琥珀色，泡沫丰富，细腻持久。 闻香是花香，带有花粉的颗粒质感，馥郁的甜味带出些许辛香料的风味。 入口低苦，中等甜度带有微酸，喉咙处有一点点辛辣感，中段是水果香气，不甚活泼，收口有些拖沓。 这是一款充满浓郁花香的帝国IPA，仿佛让人置身于漫山遍野的野花中，如果酒体结构更加严谨会更加完美。无论如何，钟情于花香的酒友一定要尝试一番，干杯！
基本信息：出厂日期20220204，保质期2年，酒精度8.4度，品尝日期20220604。 外观：酒呈深黄色，有点像橙汁，有点浑浊，泡沫丰富，起初细腻然后变粗大，不太持久。 气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久，不太浓郁。 口感：苦味适中，甜味适中，柑橘味浓郁，有点果酸味，稍有杀口感，酒精度感觉没有8度那么高。余味是淡淡的柑橘味和果酸味。 总评：各方面都不错的浑浊IPA，推荐品尝。
一个字，爽，大厂出品的确实不踩雷
比月亮的女儿差了不少，真的很推荐月亮的女儿！可惜酒花还没上
开瓶倒出泡沫不丰富细腻持久度一般。酒体深黄色浑浊。闻香柑橘味为主导，入喉酒体适中杀口感还行。入喉前段满满的柑橘香味，中后段啤酒花苦度不高，持久度不高，松脂味不错，还略带着金银花的香味。整体是一款比较轻松易饮的ipa
crownJY 2022-06-10 20:09
香气收敛，凑近了闻才发现青草和番石榴的香味，不是很典型的混浊香气。
外观：安克雷奇是著名的罐子厂，这款外包装图案也是典型的安氏风格，突出的骷髅主题。酒液本身是漂亮的橙黄色，泡沫丰富细腻，混沌的酒液静置片刻会慢慢沉静下来，转为清澈。
味道：入口顺滑，酒花香气不算突出，反而呈现出浓郁的麦香。虽然果汁感不强，却呈现出不错的花香和麦香。收口也不像典型混浊的果香混合清苦，而是麦香为主。
感受：非典型性混浊，挺跨界的一款酒，有点像混浊和小麦的结合。
心嚮岐黄 2022-06-10 00:02
安克雷奇，这个啤酒品牌在我之前看来是近乎遥不可及的存在。这段时间我在大连旅游，终于尝到了这款酒。它的酒标设计、味道不愧这个价格，真的不错。
参数：酒精度8.4%vol，原麦汁浓度18°P。
外观：酒液深黄色且浑浊，泡沫少，消失快。
品饮：闻起来香气虽然不算爆炸，但是胜在浓郁，以柑橘等热带水果的香气为主。杀口感不强，前段橘子、芭乐这类热带水果香很浓郁，略带些酸，还有些金银花的味道。有些甜味，苦度不高，酒精感被压制很好。
这款酒出现的金银花味是我在别的啤酒里没有体验过的，加之它比较易饮，果味绵长，让我很是喜欢。这几年安克雷奇的价格也有所下降，趁这个机会买来尝尝真的不错。适合进阶和发烧友。
捡漏 2022-06-09 16:38
倒入杯中是半透明的琥珀色，泡沫丰富，细腻持久。
闻香是花香，带有花粉的颗粒质感，馥郁的甜味带出些许辛香料的风味。
入口低苦，中等甜度带有微酸，喉咙处有一点点辛辣感，中段是水果香气，不甚活泼，收口有些拖沓。
这是一款充满浓郁花香的帝国IPA，仿佛让人置身于漫山遍野的野花中，如果酒体结构更加严谨会更加完美。无论如何，钟情于花香的酒友一定要尝试一番，干杯！
酒花大道 2022-06-04 19:50
基本信息：出厂日期20220204，保质期2年，酒精度8.4度，品尝日期20220604。
外观：酒呈深黄色，有点像橙汁，有点浑浊，泡沫丰富，起初细腻然后变粗大，不太持久。
气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久，不太浓郁。
口感：苦味适中，甜味适中，柑橘味浓郁，有点果酸味，稍有杀口感，酒精度感觉没有8度那么高。余味是淡淡的柑橘味和果酸味。
总评：各方面都不错的浑浊IPA，推荐品尝。
豌豆丶 2022-05-31 17:39
好酒贪杯 2022-05-31 00:40
一个字，爽，大厂出品的确实不踩雷
spacelion 2022-05-29 20:20
就一杯卡肥 2022-05-29 12:44
比月亮的女儿差了不少，真的很推荐月亮的女儿！可惜酒花还没上
Loadin2Qjoci 2022-05-28 23:10
开瓶倒出泡沫不丰富细腻持久度一般。酒体深黄色浑浊。闻香柑橘味为主导，入喉酒体适中杀口感还行。入喉前段满满的柑橘香味，中后段啤酒花苦度不高，持久度不高，松脂味不错，还略带着金银花的香味。整体是一款比较轻松易饮的ipa
RayM 2022-05-28 21:44