实验和创新是我们梦想系列的核心。无论是比较配方中的微小差异,调侃不熟悉的风格,还是尝试新的原料,我们的目标都是不断学习,开发新工艺,完善我们的酿造流程。这一切都是为了酿造你梦想中的啤酒! 这款Dream #10 IPA使用了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花干投,并且修改了糖化时裸燕麦与标准燕麦的比例,使标准燕麦的比例更高。
看翻译的名字差点以为是威雀呢,不是这个是德国的都以为是不是爱丁顿旗下的,德国的精酿喝得比较少,这款fuerst wiacekdream10# IPA还算中规中矩吧,时间有点长了,看颜色还好,氧化的不算严重,开罐很明显的柑橘松脂的气息,回温后透露些许花香跟成熟的热带水果,入口果汁感还行,杀口感适中,苦度很低,还是柑橘松脂为主略带热带水果,甜苦交加,回甘,就是6.8的酒精度都压不住,一入喉就暴露了,总体还行
实验和创新是我们梦想系列的核心。无论是比较配方中的微小差异,调侃不熟悉的风格,还是尝试新的原料,我们的目标都是不断学习,开发新工艺,完善我们的酿造流程。这一切都是为了酿造你梦想中的啤酒!这款Dream#10 I PA 使用了西楚( Citra )和马赛克( Mosaic )两种啤酒花干投,并且修改了糖化时裸燕麦与标准燕麦的比例,使标准燕麦的比例更高。 性价比高,喝着还凑合主打便宜。 酒花真没人用了,又一个一血
装爷爷 2023-08-16 17:31
看翻译的名字差点以为是威雀呢,不是这个是德国的都以为是不是爱丁顿旗下的,德国的精酿喝得比较少,这款fuerst wiacekdream10# IPA还算中规中矩吧,时间有点长了,看颜色还好,氧化的不算严重,开罐很明显的柑橘松脂的气息,回温后透露些许花香跟成熟的热带水果,入口果汁感还行,杀口感适中,苦度很低,还是柑橘松脂为主略带热带水果,甜苦交加,回甘,就是6.8的酒精度都压不住,一入喉就暴露了,总体还行
dzp 2023-07-31 22:19
实验和创新是我们梦想系列的核心。无论是比较配方中的微小差异,调侃不熟悉的风格,还是尝试新的原料,我们的目标都是不断学习,开发新工艺,完善我们的酿造流程。这一切都是为了酿造你梦想中的啤酒!这款Dream#10 I PA 使用了西楚( Citra )和马赛克( Mosaic )两种啤酒花干投,并且修改了糖化时裸燕麦与标准燕麦的比例,使标准燕麦的比例更高。
性价比高,喝着还凑合主打便宜。
酒花真没人用了,又一个一血