这款Rose Double IPA借鉴了Eugene’s Axe的西楚(Citra)和银河(Galaxy)两种啤酒花,以及试验型酵母酿造,之前被称为Socratic Questioning #12。
是我喜欢的西楚银河酒花,但是入口略淡,香气不够爆炸。奈何罐子确实好看
偏阴郁的香气和口感,不是高昂澎湃型的,但是很香。
罐子好看,酒体很棒,香气比较突出,味道在通常fidens里更激进一点,整体好评
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是明显的西楚柑橘味和银河的松枝味,还有点酵母酸臭,入口清爽甘冽,甜苦平衡,juicy感很强的柑橘类酒花香气,沙口感充足,回口大杯橘汁中出现松枝香气的感觉,暖喉感适中,收口嘴里燕麦小麦和乳糖形成的燕麦奶香味残留。总体感觉很不错,juicy感很强的一款doubleNE,易饮性强,平衡感也很出色,8.2%的酒精完全没有感觉,品质很高,很好喝的一款doubleNE,个人非常喜欢。
一杯一口 2022-06-30 02:31
Clark罗 2022-06-20 13:29
是我喜欢的西楚银河酒花,但是入口略淡,香气不够爆炸。奈何罐子确实好看
Zodiac 2022-06-02 10:34
偏阴郁的香气和口感,不是高昂澎湃型的,但是很香。
魅赐丶精酿 2022-06-02 03:16
没钱还爱喝 2022-05-19 20:42
YcCy 2022-05-18 12:13
罐子好看,酒体很棒,香气比较突出,味道在通常fidens里更激进一点,整体好评
GGGaoJJJieee 2022-04-26 16:08
苗有健 2022-02-14 19:39
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是明显的西楚柑橘味和银河的松枝味,还有点酵母酸臭,入口清爽甘冽,甜苦平衡,juicy感很强的柑橘类酒花香气,沙口感充足,回口大杯橘汁中出现松枝香气的感觉,暖喉感适中,收口嘴里燕麦小麦和乳糖形成的燕麦奶香味残留。总体感觉很不错,juicy感很强的一款doubleNE,易饮性强,平衡感也很出色,8.2%的酒精完全没有感觉,品质很高,很好喝的一款doubleNE,个人非常喜欢。