美西的九号发酵罐之旅，第一站 - 探索爱达荷。
9号发酵罐从2016年建厂开始，就一直伴随着美西的发展。这次，我们将和这个老朋友一起，围绕着“新的干投工艺”与“不同风土酒花”来打造一个新的系列 - FV9 PROJECT。我们相信9号发酵罐里的啤酒会让你享受每一次打出的“酒花儿嗝”！
旅行的第一站，让我们去探索爱达荷！爱达荷7号（Idoho 7）和爱达荷宝石（Idaho Gem）是两种经典美式酒花的名称，本款酒就是用他们酿造的一款浑浊IPA，酒体中充满了类似柑橘、松脂和橘子糖的风味，让你每一口都如同在酒花的多彩宇宙中遨游！
阿瑞大王 2022-11-22 20:00
清爽浑浊。果汁感不算强。平衡些，香气也一般。
4t6 2022-09-07 21:15
爱达荷7号是我比较喜欢的酒花，喝起来非常舒服不腻。今晚店里上这款酒，直接点了一杯
这款我觉得喝起来是微甜的，苦度很低。畅饮
normanhon 2022-08-25 21:32
美西 9号发酵桶计划-探索爱达荷投放了来自爱达荷的两款酒花，个人很喜欢美西这个计划，尤其决战墨西哥那款，整个系列很惊艳，很经典。
这是标准的一款混浊IPA，柑橘色，泡沫挺丰富，漂亮的酒帽就想啤酒山顶部环绕的云雾。入口杀口感适中，顺滑清爽。酒花带来的柑橘香，葡萄柚和松脂香，热带水果的香气一定程度隐蔽了麦香，整体清新易饮，但并不是那种多复杂炸裂的香气四溢。
个人对于酒花的审视和研究并不精通，对于特定酒花的风味也无法如数家珍。但有一说一，这款投入了两款酒花的混浊十分平衡，很适合爱好者的尝试，条件允许作为口粮酒也是妙哉！
theStokes 2022-08-02 15:46
爱喝啤酒的一言 2022-02-06 18:56
香，果香有，但不算丰富，酒精味有一点。
色，橙汁色，泡沫细腻，挂杯。
味，沙口感足，有果味，收口苦，苦味明显。
reduced1s 2022-01-17 23:33
非常推荐~浑浊IPA，ne风格来说并不算过甜，麦汁度也就20多，非常清爽，橘子皮的苦味明显。
品尝日期应该在出罐半个月以内。