这是第一次有中国人获得这个奖项!它也是我们与世界咖啡烘焙大赛中国区亚军推出的的联合款。 酒液在低温低压的状态下萃取精品咖啡豆,并用精酿啤酒中酵母的风味来突出精品咖啡的果香和微酸。到底是在饮用一杯精酿啤酒还是一杯精品咖啡,用你的味蕾来感受如此奇妙!
独树一帜的啤酒风格,拾捌的酿酒师应该特别喜欢用各种各样的辅料来增加啤酒的风味。醒醒湖咖啡赛松,以咖啡豆为主导者,赛松为基酒进行酿造。酒体泡沫很少,转眼即消散。酒体颜色金黄透亮,气泡感十足,入口即能尝到生咖啡豆的味道,中段麦香的味道可以尝到,清爽的苦味带有一丝丝酸感,生咖啡豆的味道已经将酸感几乎全盘掩盖,不过这款酒给人一种非常清爽的感觉,对于刚喝了牛奶世涛和修道院啤酒的我来说,真的很适合用这款酒冲抵一下舌苔浓厚的感觉!挺不错的体验!
一款仿似生嚼了咖啡豆的塞松,绝不是速溶咖啡的味道!酒很清透,而且非常新鲜,带着一股柔和的小麦和酵母融合的、特有的酸,午后解乏!醒醒,该干活了!
基督山安娜贝尔 2022-03-06 20:58
小酒花vJOX2H 2022-02-22 19:22
Sn_Chen 2022-02-16 21:56
小酒瓶儿 2022-02-03 15:20
独树一帜的啤酒风格,拾捌的酿酒师应该特别喜欢用各种各样的辅料来增加啤酒的风味。醒醒湖咖啡赛松,以咖啡豆为主导者,赛松为基酒进行酿造。酒体泡沫很少,转眼即消散。酒体颜色金黄透亮,气泡感十足,入口即能尝到生咖啡豆的味道,中段麦香的味道可以尝到,清爽的苦味带有一丝丝酸感,生咖啡豆的味道已经将酸感几乎全盘掩盖,不过这款酒给人一种非常清爽的感觉,对于刚喝了牛奶世涛和修道院啤酒的我来说,真的很适合用这款酒冲抵一下舌苔浓厚的感觉!挺不错的体验!
刘朝晖 2022-01-14 15:58
一款仿似生嚼了咖啡豆的塞松,绝不是速溶咖啡的味道!酒很清透,而且非常新鲜,带着一股柔和的小麦和酵母融合的、特有的酸,午后解乏!醒醒,该干活了!