美国加州的切片酒厂(Slice)只开了一年半,但他们已经迅速开始积累了相当多的IPA类别的奖项。我们在二月份和他们一起进行了酿造,并且刚刚得到机会让他们到我们的森林里来。我们精心挑选的地层(Strata)和西姆科(Simcoe)与新西兰莫图伊卡(Motueka)和尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)啤酒花,并且搭配斯佩尔特麦芽。相信我们,你会想得到它的。
真不错 酒体颜色浑浊 入口杀口感比较强 各种热带水果味道,还有青草味 酒精度隐藏得不错 收口偏甜一丁点 毕竟是三倍,10度 到胃里还是有点烧灼感 黑烟囱的酒喝了好几款,就没差的 罐装日期:2021.11.8 品尝日期:2022.1.11
没感觉出三倍那么厚重,整体还挺易饮的
青草,柑橘,口感比较顺滑,苦度高
香气上偏重于生青一些 夹杂一些成熟桃子和药油味 酒体多汁饱满 甜度不高 倒是有一些青柠和西柚的酸甜感 整体的苦味比较强且绵长 但接近于橘柚果皮苦感 不算很艰涩 整体的酒精感控制的也很不错 中后段药油味和dank感逐渐加强 但收口还是比较利落的 回温之后整体的甜瓜和柚子味不错 4.2
435 2022-01-11 22:11
真不错
酒体颜色浑浊
入口杀口感比较强
各种热带水果味道,还有青草味
酒精度隐藏得不错
收口偏甜一丁点
毕竟是三倍,10度
到胃里还是有点烧灼感
黑烟囱的酒喝了好几款,就没差的
罐装日期:2021.11.8
品尝日期:2022.1.11
swzm333 2022-01-10 16:37
没感觉出三倍那么厚重,整体还挺易饮的
老井 2022-01-08 19:57
都一鸣 2022-01-07 22:58
青草,柑橘,口感比较顺滑,苦度高
KUMA君X 2022-01-04 21:33
香气上偏重于生青一些 夹杂一些成熟桃子和药油味 酒体多汁饱满 甜度不高 倒是有一些青柠和西柚的酸甜感 整体的苦味比较强且绵长 但接近于橘柚果皮苦感 不算很艰涩 整体的酒精感控制的也很不错 中后段药油味和dank感逐渐加强 但收口还是比较利落的 回温之后整体的甜瓜和柚子味不错 4.2
甜甜瓜瓜 2022-01-03 11:50
power_BB 2021-12-29 01:34