这款Personal Space Hazy Triple IPA加入了尼尔森(Nelson)啤酒花和幻影葡萄浓缩粉末(Phantasm)酿造。
2024.11.26 比较重的橙皮味 酒精感 浑浊酒体 帝国ipa。酒精感明显。 苦度偏低微微涩。 回甘很好
2024/4/18罐装 入杯浅橙汁般浑浊酒体,酒沫稍粗大消散较快,有较弱热带水果香气。入口果酸感明显,葡萄柚、柑橘,甜瓜汁,百香果味较弱,酒体清爽,沙口感一般,有明显辣喉感,酒花苦味一般,有微微麻舌感,花果香甜感一般,没有爆炸的香气。酒精度稍明显,酒嗝上返是比较辣的松针味道,果汁感较清淡,酒体稍薄,最后倒出酒底,有较多沉淀物,酒体厚度有所上升,湿润感明显,酒花的苦辣感增加,葡萄柚皮味主导,尾段偏苦辣,不算易饮。 总体比较有特点,喜欢和不喜欢应该很明确,辛辣感是我目前喝过浑浊里比较强的。
香气淡,味道怪,酒精感也没压住,不值回购。
一口下去简直二二得五,但画厂版本。丰厚果汁,我的爱
西柚汁葡萄汁口味浓郁,酒精感压得很好,后段柚子皮苦感有点高,微涩。
闻香很甜,有很明确的奶粉与奶油香气覆在芒果与木瓜之上,少量菠萝和哈密瓜进一步带来更多层次的香甜。微弱的荔枝、过熟蜜桃和枇杷穿插其中。香气整体几乎是甜味水果的舞会,奶香在其中腻缝全局。 入口酒花辛香较浓,表现为柑橘枝叶、菠萝梗与木瓜皮。热带水果依然香甜,但在辛香的制衡下不再过于饱和。复杂的层次感仍表现出色,充分丰富了热带水果的细节,令其琳琅满目,仿佛走入了水果专营店。来至中前期,更多的酸甜被柑橘属及其他水果携入浪潮之中,最为明确的是西柚、葡萄、杏和荔枝。如此丰腴的水果大军们就这样拥抱在一起,却又有条不紊,从未发生任何冲突,而是转瞬之间便在中段构筑起完整的果品大厦。后段辛香愈发明朗,仿佛是在大厦外层打造了一面手脚架。各色果皮及草木枝叶最为显著,其次约有几缕泥土,令环境宛如雨林溪流。待酚酯四溢开来,水果群中的酸感站了出来,百香果为首的热带水果同其它其它核果浆果融合,在吸收了一定量甜味水果后拖住尾端风味,为全局表演了精彩的回叙。 水果的表现十足精彩,张扬、饱满、复杂而富有韵律,以至不富词藻的我只得絮絮叨叨地重复了大篇冗余废话。辛香在其中相对并不算非常巧妙,只是在中后期尽力完成了自己的任务,但也在水果的包裹与协作下扎实而圆润。最后是酒体与酒精感,二者完全没有任何冒进之处,任劳任怨地支撑起了全局的表达。
ut:4.22 个人:4.00
54321aa 2024-11-26 22:31
2024.11.26 比较重的橙皮味 酒精感 浑浊酒体 帝国ipa。酒精感明显。 苦度偏低微微涩。 回甘很好
喝酒艺术家 2024-11-07 19:21
2024/4/18罐装
入杯浅橙汁般浑浊酒体,酒沫稍粗大消散较快,有较弱热带水果香气。入口果酸感明显,葡萄柚、柑橘,甜瓜汁,百香果味较弱,酒体清爽,沙口感一般,有明显辣喉感,酒花苦味一般,有微微麻舌感,花果香甜感一般,没有爆炸的香气。酒精度稍明显,酒嗝上返是比较辣的松针味道,果汁感较清淡,酒体稍薄,最后倒出酒底,有较多沉淀物,酒体厚度有所上升,湿润感明显,酒花的苦辣感增加,葡萄柚皮味主导,尾段偏苦辣,不算易饮。
总体比较有特点,喜欢和不喜欢应该很明确,辛辣感是我目前喝过浑浊里比较强的。
展博 2024-07-12 20:59
香气淡,味道怪,酒精感也没压住,不值回购。
默默蹭酒的老董 2024-03-09 21:45
茯阑 2024-02-03 13:08
一口下去简直二二得五,但画厂版本。丰厚果汁,我的爱
Glen 2024-01-21 21:58
西柚汁葡萄汁口味浓郁,酒精感压得很好,后段柚子皮苦感有点高,微涩。
imgole 2023-12-08 13:30
闻香很甜,有很明确的奶粉与奶油香气覆在芒果与木瓜之上,少量菠萝和哈密瓜进一步带来更多层次的香甜。微弱的荔枝、过熟蜜桃和枇杷穿插其中。香气整体几乎是甜味水果的舞会,奶香在其中腻缝全局。
入口酒花辛香较浓,表现为柑橘枝叶、菠萝梗与木瓜皮。热带水果依然香甜,但在辛香的制衡下不再过于饱和。复杂的层次感仍表现出色,充分丰富了热带水果的细节,令其琳琅满目,仿佛走入了水果专营店。来至中前期,更多的酸甜被柑橘属及其他水果携入浪潮之中,最为明确的是西柚、葡萄、杏和荔枝。如此丰腴的水果大军们就这样拥抱在一起,却又有条不紊,从未发生任何冲突,而是转瞬之间便在中段构筑起完整的果品大厦。后段辛香愈发明朗,仿佛是在大厦外层打造了一面手脚架。各色果皮及草木枝叶最为显著,其次约有几缕泥土,令环境宛如雨林溪流。待酚酯四溢开来,水果群中的酸感站了出来,百香果为首的热带水果同其它其它核果浆果融合,在吸收了一定量甜味水果后拖住尾端风味,为全局表演了精彩的回叙。
水果的表现十足精彩,张扬、饱满、复杂而富有韵律,以至不富词藻的我只得絮絮叨叨地重复了大篇冗余废话。辛香在其中相对并不算非常巧妙,只是在中后期尽力完成了自己的任务,但也在水果的包裹与协作下扎实而圆润。最后是酒体与酒精感,二者完全没有任何冒进之处,任劳任怨地支撑起了全局的表达。
无敌小蘑菇 2023-11-20 18:23
老井 2023-11-19 20:53
落落啊 2023-11-07 21:55
ut:4.22
个人:4.00