我们使用了生小麦和燕麦片在San Jacinto二棱麦芽和Wildfire淡色麦芽的基础上制作了一种粘稠的麦汁。然后，我们使用了混合酵母发酵，并且在不锈钢罐中干投了艾库瓦诺（Ekuanot）和阿马里洛（Amarillo）两种啤酒花。主发酵过后添加了来自德克萨斯州乌托邦橘花农场的Dancy橘子和Ham林橙子再次发酵。然后两次干投了艾库瓦诺（Ekuanot）和浓缩萨布罗（Sabro Cryo）啤酒花，最后加入了手工加工的柑橘皮和橙皮。100%在瓶中和不锈钢桶中自然熟化。
你会感受到橙花、含羞草、金银花、橙花香水、止痛药鸡尾酒和乳酸发酵橘子酱的味道。
JasonXTang 2022-03-04 15:09
很清新的橘子野菌，也不是很淡，回味很长，酸度也适中，橘子水感觉最强的一款，喜欢。
岗 2021-12-11 14:49
柑橘果肉 果酱+淡淡野菌。整体很轻柔，清新果酸感。
西单 2021-12-11 10:58
豌豆丶 2021-12-09 18:46