作为2021大九酿造旗舰款产品,我们开发出不堵酒头的果泥酸。这款以柏林酸小麦打底,添加了大量的黑加仑,桑葚,蓝莓,草莓果泥。使酒体非常的厚实并且非常平衡。用了大量的果汁之后,水果带来的酸感非常舒服并且酸甜平衡,深红色的酒体类似于鲜榨果泥的感觉。第一杯入口就像非牛顿流体,顺滑粘稠,如同舌尖在非牛顿流体表面,浸润之间,张弛有力。
香氣:草莓漿果的清香,黑加侖的酸感。 味道:果汁感的酸,桑葚汁是後面的,車厘子的甜和澀,但是澀感很舒服,舌頭上面滲出來的酸味是回饋,乳酸酪的奶香味道是一點點品出來的。 外觀:粘稠掛杯,泡沫感少,比較稠密,屬於是把果泥和小麥汁混合在一起,後半段就輕盈了許多。 感受:比較有趣的是,確實把流體和果泥融合的特別出彩,整體酸感適中,沒有誰是絕對意義上主角,平衡感做的不錯。
新奇 水果味
开篇是浓郁厚重的樱桃香气,随后有丰富的莓果加入进来,组成一匙香甜饱满的果酱。少量成熟的核果甜味负责了香气的底层,另有几缕奶糖穿插其中。 入口酒体绵密,状如奶昔,尤其丝滑。风味仍以樱桃当先,树莓、蓝莓、桑葚与草莓蜂拥而至,另有些许蔓越莓在辅佐树莓调节酸感。立体的果甜随着逐渐增进的乳制品感徐徐积累,最终于中段呈现出一碟极具层次感与复杂度的慕斯。莓果于后段开始慢慢收敛酸甜,驭领全局的责任交由始终暗涌而刚刚起势的成熟核果,尤其是脆桃、熟李子与杏。 整体风味流畅而十足丰腴,出色地做到了激烈而又易饮,难以挑剔。
柏林酸小麦 emm这钱花的值 也不知道为什么是这个类型酒,明明加了很多果味在里边
确实好喝!酸酸甜甜 果泥很重 都很喜欢
默默蹭酒的老董 2024-03-12 20:57
Tobias米麦 2024-03-04 21:48
香氣:草莓漿果的清香,黑加侖的酸感。
味道:果汁感的酸,桑葚汁是後面的,車厘子的甜和澀,但是澀感很舒服,舌頭上面滲出來的酸味是回饋,乳酸酪的奶香味道是一點點品出來的。
外觀:粘稠掛杯,泡沫感少,比較稠密,屬於是把果泥和小麥汁混合在一起,後半段就輕盈了許多。
感受:比較有趣的是,確實把流體和果泥融合的特別出彩,整體酸感適中,沒有誰是絕對意義上主角,平衡感做的不錯。
与你相遇冬季 2024-02-16 00:41
独饮者 2024-02-07 00:00
陵川 2024-01-26 12:57
新奇
水果味
Jok3r 2024-01-17 20:09
imgole 2024-01-17 01:01
开篇是浓郁厚重的樱桃香气,随后有丰富的莓果加入进来,组成一匙香甜饱满的果酱。少量成熟的核果甜味负责了香气的底层,另有几缕奶糖穿插其中。
入口酒体绵密,状如奶昔,尤其丝滑。风味仍以樱桃当先,树莓、蓝莓、桑葚与草莓蜂拥而至,另有些许蔓越莓在辅佐树莓调节酸感。立体的果甜随着逐渐增进的乳制品感徐徐积累,最终于中段呈现出一碟极具层次感与复杂度的慕斯。莓果于后段开始慢慢收敛酸甜,驭领全局的责任交由始终暗涌而刚刚起势的成熟核果,尤其是脆桃、熟李子与杏。
整体风味流畅而十足丰腴,出色地做到了激烈而又易饮,难以挑剔。
fentanyl 2023-12-22 07:10
泡馍王子 2023-12-01 20:00
柏林酸小麦
emm这钱花的值
也不知道为什么是这个类型酒,明明加了很多果味在里边
小酒花Uj7Fp9 2023-11-09 09:39
确实好喝!酸酸甜甜 果泥很重
都很喜欢