我们渴望在我们最新的系列中开发新型灵剂,以创造出一种超越我们之前想象的IPA。我们瞄准天空,舒适地降落在美丽山脊上方的云朵中。 这种枕头般顺滑的愉悦伴随着由西楚(Citra)啤酒花主导,两种新西兰啤酒花组成的搭配,酒花香气中带有蜜饯柑橘、醋栗和白葡萄味。然后我们通过将酒精含量放大到8.7%来缩小受众范围。飞入云中,享受漂浮在蓬松朦胧的幸福吧!
酒体呈橙黄色,泡沫不多,柑橘松脂的气息很突出。入喉酒液绵密,西楚酒花的感觉明显,杀口感也到位。酒精感平衡。但是水果味道不明显,苦度有点高,味道相对单薄,收口留下点点酒花的苦涩。一般吧。
罐装日期:2021.05.24 松针,酵母泥的臭气,一点点凤梨的酸涩气息,它的气味不算复杂,较为中规中矩,优点是松针和酵母臭的气味较为的明显,很轻松的勾勒出IPA的特点,缺点也很明显,果香不够干脆,似乎若隐若现。较为有特点的地方是压制的较好的些微酒精气味,有很多人说有酒精气味是压制不好导致的不良风味,但在这款上,些许的酒精气味能给人带来酒体厚重的第一印象,不评价好与坏,全看个人喜好~ 强光照射下,经典的边围透光,当中的浑厚很有视觉冲击!酒体呈黄色,浑浊,泡沫丰富且持久,但不够细腻,挂杯品相也很差,但有这么好的酒体颜值,管他的!(扣掉少许分数) 入口就有的强烈松针,凤梨带有一些酸涩的果肉~酒体厚重感在入口的时候就很强!这点好评!后段的药草苦味非常的重!很轻易的满足苦味重口爱好者的要求,但缺点在于持续性太差!几乎没有什么值得回味的东西存在于这具酒体的灵魂里。层次感算比较棒的!杀口强度一般,但合适! 20出头一些的价格,很合适!我只能说你几乎找不出第二个非临期同等价位的一样表现的DIPA来。非常建议购入尝试一下!
酒精度8.7 原麦汁浓度19.4 罐体风格有连绵起伏的山脉,很有意境。 开罐能闻到明显的柑橘类气息。酒体呈深黄色浑浊,倒入杯中泡沫少且不持久。入口沙口感较弱,前段柑橘香气占比多,中段能喝出来一些百香果混合着芒果的味道,后段微微的回来一丝麦香,微苦,又有一些酒花的香气。回口又有些像是乳糖的甜。最后能有一点点酒精感,但是几乎喝不出来。酒精感压的很好,让人喝不出来是8.7的酒精度。总体来说是一款非常不错的口粮酒。
罐装日期:2021年5月24日 品鉴日期:2022年2月26日 器具:大肚杯 闻香:芒果,菠萝和百香果味为主调的热带水果香气,非常清新且饱满 酒体:中黄色浑浊酒体,泡沫稀少消散较快,中度酒体,无挂杯,整体效果非常像一杯果汁 口感:沙口感适中,果汁感非常强,入口即是爆炸的果味,酒精感压制的非常好,苦度也不高,非常易饮 总结:日期不好并没有影响品质,江湾酒厂真的很棒
柑橘香,酒体混浊透明度高,非常好喝性价比高。
我觉得苦度和香气都比较一般,一款中规中矩的酒吧,外观直击我心,但是喝完的瓶子放一天就会有臭味儿,我买过的深汐就不会
够有劲儿,很给力的帝国。泡沫不太细腻,没刷干净杯子?
开罐浓郁的柑橘百香果气息 酒体颜色还不错 是投放了西楚无疑了 入口至中后段酸感突显 苦度层次感不够 收口还算干净 但作为这个价位的浑浊 已经很不错了
口感寡淡,酒精压制得较好,朋友觉得不错
moye 2022-03-12 15:15
酒体呈橙黄色,泡沫不多,柑橘松脂的气息很突出。入喉酒液绵密,西楚酒花的感觉明显,杀口感也到位。酒精感平衡。但是水果味道不明显,苦度有点高,味道相对单薄,收口留下点点酒花的苦涩。一般吧。
Se7eN-X 2022-03-12 01:21
罐装日期:2021.05.24
松针,酵母泥的臭气,一点点凤梨的酸涩气息,它的气味不算复杂,较为中规中矩,优点是松针和酵母臭的气味较为的明显,很轻松的勾勒出IPA的特点,缺点也很明显,果香不够干脆,似乎若隐若现。较为有特点的地方是压制的较好的些微酒精气味,有很多人说有酒精气味是压制不好导致的不良风味,但在这款上,些许的酒精气味能给人带来酒体厚重的第一印象,不评价好与坏,全看个人喜好~
强光照射下,经典的边围透光,当中的浑厚很有视觉冲击!酒体呈黄色,浑浊,泡沫丰富且持久,但不够细腻,挂杯品相也很差,但有这么好的酒体颜值,管他的!(扣掉少许分数)
入口就有的强烈松针,凤梨带有一些酸涩的果肉~酒体厚重感在入口的时候就很强!这点好评!后段的药草苦味非常的重!很轻易的满足苦味重口爱好者的要求,但缺点在于持续性太差!几乎没有什么值得回味的东西存在于这具酒体的灵魂里。层次感算比较棒的!杀口强度一般,但合适!
20出头一些的价格,很合适!我只能说你几乎找不出第二个非临期同等价位的一样表现的DIPA来。非常建议购入尝试一下!
小骚猪不吃香菜 2022-03-08 17:12
酒精度8.7 原麦汁浓度19.4
罐体风格有连绵起伏的山脉,很有意境。
开罐能闻到明显的柑橘类气息。酒体呈深黄色浑浊,倒入杯中泡沫少且不持久。入口沙口感较弱,前段柑橘香气占比多,中段能喝出来一些百香果混合着芒果的味道,后段微微的回来一丝麦香,微苦,又有一些酒花的香气。回口又有些像是乳糖的甜。最后能有一点点酒精感,但是几乎喝不出来。酒精感压的很好,让人喝不出来是8.7的酒精度。总体来说是一款非常不错的口粮酒。
韦乐 2022-02-27 22:28
罐装日期:2021年5月24日
品鉴日期:2022年2月26日
器具:大肚杯
闻香:芒果,菠萝和百香果味为主调的热带水果香气,非常清新且饱满
酒体:中黄色浑浊酒体,泡沫稀少消散较快,中度酒体,无挂杯,整体效果非常像一杯果汁
口感:沙口感适中,果汁感非常强,入口即是爆炸的果味,酒精感压制的非常好,苦度也不高,非常易饮
总结:日期不好并没有影响品质,江湾酒厂真的很棒
我家奂奂 2022-02-11 22:12
柑橘香,酒体混浊透明度高,非常好喝性价比高。
Y大爷 2022-02-04 20:44
菜菜菜biu 2022-01-23 08:20
我觉得苦度和香气都比较一般,一款中规中矩的酒吧,外观直击我心,但是喝完的瓶子放一天就会有臭味儿,我买过的深汐就不会
好脾气先生 2022-01-23 01:28
够有劲儿,很给力的帝国。泡沫不太细腻,没刷干净杯子?
慎獨不慎 2022-01-22 23:36
开罐浓郁的柑橘百香果气息 酒体颜色还不错
是投放了西楚无疑了
入口至中后段酸感突显 苦度层次感不够
收口还算干净
但作为这个价位的浑浊 已经很不错了
奔流到海 2022-01-15 21:21
口感寡淡,酒精压制得较好,朋友觉得不错