E.T. 落枫和霞 混合果泥柏林酸小麦啤酒
E.T. Maple And Evening Glow Mixed Fruit Puree Berliner Weisse

E.T. 落枫和霞 混合果泥柏林酸小麦啤酒

E.T. Maple And Evening Glow Mixed Fruit Puree Berliner Weisse

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 10
  • 喝过: 75
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是E.T.第一款果泥啤酒,伴随着国内外果泥浪潮姗姗来迟,同时也根据本土市场精酿市场特点加入了E.T.自己的配方思考。用柏林酸小麦作为基础,加入了水蜜桃、西柚、山楂、柠檬四种果酱/果汁,维持酒体饱满的同时,也控制了果泥的量,低温时明显的水蜜桃、西柚果味,酒温上升后带来山楂的丰富口感,搭配柠檬汁收敛甜度,使得这款啤酒更加适饮、久饮。

  • 浑浊(6)
  • 清爽(5)
  • 热带水果(5)
  • 桃子(4)
  • 乳酸(4)
  • 适合女生(4)
  • 百香果(3)
  • 甜(3)
  • 小清新(3)
  • 气泡感适中(3)

用户酒评 共 16 条评论

睫毛里的小星星

睫毛里的小星星 2022-04-08 23:46

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

颜色如其名,口感也是。
前调大量酸感冲击口腔,像腥红的落日杀手布满整个湾畔。西柚占主导,伴以柠檬和微量桃香,果子的酸甜感被极大程度强调。酒精感几乎没有,
腻,但是也不乏突出水果的存在感,算是微果泥吧。酸比较重但还是控制在易饮的程度,单喝爽口但易饿,混喝醒酒

LemonMak

LemonMak 2022-03-31 13:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

4t6

4t6 2021-11-20 09:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

9月17日喝到的。其实初次见面是在佛山精酿节,9月5号那天。那时候还没起“落枫和霞”这名字

水蜜桃,酒体比较轻

阿mei

阿mei 2021-10-26 00:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

夏天的杏子和桃子,杏仁棉花糖,琥珀

陸同学

陸同学 2021-10-21 00:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新
  • 口粮酒

ET酒厂因为有一个南宁人的插画师小姐姐,所以会让我印象深刻,有新的酒款都会想尝试。
这款水果增味的柏林酸小麦,不像世面上主流的果泥酸,没有那么粘稠,口感很清爽不黏腻,但是也不乏突出水果的存在感,算是微果泥吧。
还是水果增味的争议点,基酒的存在感不高。酸味会比较柔和不刺激,很易饮,很爽口,但是基酒的存在感基本上被水果掩盖了。
一款夏日解渴酒吧,还是不错的。

岂几月出

岂几月出 2021-10-16 08:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合女生
  • 适合进阶级

可能是昨天感官失常了,我喝到的味道是甜杏干的味道,酸甜口感,是好喝的

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