实验室系列第2款也即将和大家见面。它是一款采用了新西兰出品的蜜瓜龙(Nectaron)啤酒花酿造的单一酒花IPA。这种啤酒花品种于2004年首次试验培育,在2020年才进行商业酿造的发布。蜜瓜龙也被称为HORT4337,α酸含量达到9.5-12%,具有强烈的热带水果和柑橘香气特征。
蜜瓜龙也被称为新西兰西楚,喝起来与西楚的味道十分接近。不同的是酒里还多了一些蜜瓜的味道,蜜瓜龙这个译名可谓十分贴切。喝完一罐,满嘴留香,打嗝都是酒花的香气,可见它很有潜力成为市场的新宠。如果你想提前了解这个未来的“红人”,这款酒你一定不能错过。
贝加尔湖 2021-12-24 12:30