这款Bone in the Throat Double IPA加入了燕麦和小麦糖化，并且干投了多种美式啤酒花。
酒体太优秀了，优秀的IPA不只要有爆炸的酒花，还得有立体的结构去撑起来风味啊。苦度充足，和甜度均衡的很好，喝这种酒根本就不想去分辨具体的风味，一口一口喝着享受就好了。
12.7~1.8应该是加了燕麦，比较顺滑，后段有一定酒精感，可能是因为比较新鲜，没喝到什么水果味
非常易饮，略略有一点寡淡，别的没毛病
一开罐芒果菠萝的香气扑面而来，香飘十里（夸张的修饰手法）。颜色非常好看，明显加了燕麦，像玉米芒果奶昔的观感。喝起来是一款中上水准的NEIPA，恰到好处的热带水果的香甜和橘子核的微苦较为平衡。咽下去后舌头上残留树叶、松针和一点点金属的涩感。酒体觉干，口腔中也有少于粉末感。
本末 如鲠在喉 双倍IPA，罐装日期2022/8/30，饮用日期2022/10/25，开罐很浓郁的甜瓜和桃子的香味；倒入杯中，酒体金黄，泡沫丰富细腻并不持久。喝一口，水果的香甜充满口腔，沙口感低，苦度感觉到了不高，酒精压制得很好。怎么说呢，不错但是没有惊艳，有少许失望！
本末-如鲠在喉：罐装日期2022年8月31日，开罐日期2022年10月23日。首先罐体的设计是典型的本末风格，精酿大佬酒厂的设计就要有自己的风格，要一看罐子的设计就能识别出其酿造的酒厂。 开罐香气爆棚，倒入杯中呈芒果汁的颜色，酒头很足，泡沫丰富且十分细腻，一入口还是本末的风格，比较清爽，但是甜味很重，苦度不高，热带水果气息浓郁，喝了这么多的本末，发现他们家的酒没有一款是以超高的苦度作为支撑的，都是甜味作为主导的充满热带水果气息的典型的新英格兰IPA。我非常喜欢这种风格，可是有些审美疲劳，但是真的好喝！
MerovingianS 2023-01-23 21:09
酒体太优秀了，优秀的IPA不只要有爆炸的酒花，还得有立体的结构去撑起来风味啊。苦度充足，和甜度均衡的很好，喝这种酒根本就不想去分辨具体的风味，一口一口喝着享受就好了。
小张干杯 2023-01-08 12:09
12.7~1.8应该是加了燕麦，比较顺滑，后段有一定酒精感，可能是因为比较新鲜，没喝到什么水果味
小可-微醺七点十五 2022-12-08 17:07
金丝大环刀 2022-11-15 07:21
非常易饮，略略有一点寡淡，别的没毛病
百年精酿老陈醋 2022-10-30 00:06
一开罐芒果菠萝的香气扑面而来，香飘十里（夸张的修饰手法）。颜色非常好看，明显加了燕麦，像玉米芒果奶昔的观感。喝起来是一款中上水准的NEIPA，恰到好处的热带水果的香甜和橘子核的微苦较为平衡。咽下去后舌头上残留树叶、松针和一点点金属的涩感。酒体觉干，口腔中也有少于粉末感。
小玄 2022-10-25 23:44
本末 如鲠在喉 双倍IPA，罐装日期2022/8/30，饮用日期2022/10/25，开罐很浓郁的甜瓜和桃子的香味；倒入杯中，酒体金黄，泡沫丰富细腻并不持久。喝一口，水果的香甜充满口腔，沙口感低，苦度感觉到了不高，酒精压制得很好。怎么说呢，不错但是没有惊艳，有少许失望！
GIGGS11 2022-10-23 22:07
本末-如鲠在喉：罐装日期2022年8月31日，开罐日期2022年10月23日。首先罐体的设计是典型的本末风格，精酿大佬酒厂的设计就要有自己的风格，要一看罐子的设计就能识别出其酿造的酒厂。
开罐香气爆棚，倒入杯中呈芒果汁的颜色，酒头很足，泡沫丰富且十分细腻，一入口还是本末的风格，比较清爽，但是甜味很重，苦度不高，热带水果气息浓郁，喝了这么多的本末，发现他们家的酒没有一款是以超高的苦度作为支撑的，都是甜味作为主导的充满热带水果气息的典型的新英格兰IPA。我非常喜欢这种风格，可是有些审美疲劳，但是真的好喝！
薛定谔的三喵 2022-10-22 22:48
HeliosKXK0Re 2022-10-16 10:55
Loadin2Qjoci 2022-10-15 23:27