这款Bone in the Throat Double IPA加入了燕麦和小麦糖化,并且干投了多种美式啤酒花。
不足一月的新鲜酒,但我觉得香气有点怪,不张扬不奔放,说果香不像果香,说花香也不似花香,多少有点压抑。酒体无懈可击,口感顺滑,味道还算平衡,不过也有些混沌和压抑,不知道想要表现什么,没有一个明确的指向或突出的倾向。这酒最大优点是余韵悠长,有非常舒服的花蜜香,留香持久,比初入口时好很多。总之这是一款很有意思的酒,这酒很值得回味,有接近完美的收尾。另外,我在临近喝完时才明显感觉到,这款酒不适合低温,慢慢喝,或许会好很多。可惜我喝的比较快,光了
四个多月的酒了,口味没有衰减,本末的浑浊品质还是很稳定的
24.12.4-24.12.25🎄
开罐气味不够喷薄。味道上,入口酸感和松脂味顶在最前面,果汁感反而退居次席;同时苦度适中、酒精感压得好,使得整体口感“酸甜苦辣”都很压抑;加上酒体比较轻薄,更强化了味道的中庸。作为混浊,实在算不上丰富饱满。 当然,本末肯定不会差,只是“如鲠在喉”如果就这水平,性价比实在太低。退一万步,如果这乏善可陈的口感是酒厂有意为之的“中庸”,那只能说想法太抽象太哲学了…
在药厂喝的生啤 24.6产 24.7喝 开始菠萝和芒果 柑橘 热带水果的味道比较重 口感整体偏甜 回温以后下咽的时候酒体偏薄(甜了一下然后嘴里没味儿了
香气:开罐可以闻到百香果的香味,后段有明显松针味。香气整体表现一般。 外观:浅黄色浑浊液体 口感:入口顺滑,中度偏轻酒体,沙口感中度,酒精感略显。 味道:犹如一杯柑橘、荔枝、百香果、桃子等混合成的果汁。苦味中度偏轻,收口略有点干。 整体感受:还行吧,性价比不高 罐装日期:2024.4.3 品尝日期:2024.5.17
香气:开罐可以闻到柑橘和百香果的香味,后段有明显松针味。香气整体表现一般。 外观:浅黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。 口感:入口顺滑,中度偏轻酒体,沙口感中度,酒精感略显。 味道:犹如一杯柑橘、荔枝、百香果、桃子等混合成的果汁。苦味中度偏轻,收口略有点干。 整体感受:酒体漂亮,苦味和酒精感压得很好,酒花形成的果汁口感清新可口。
一般吧 感觉前面的评论 很不直接。 并不好喝,容易微醺
遨天 2025-09-25 21:50
不足一月的新鲜酒,但我觉得香气有点怪,不张扬不奔放,说果香不像果香,说花香也不似花香,多少有点压抑。酒体无懈可击,口感顺滑,味道还算平衡,不过也有些混沌和压抑,不知道想要表现什么,没有一个明确的指向或突出的倾向。这酒最大优点是余韵悠长,有非常舒服的花蜜香,留香持久,比初入口时好很多。总之这是一款很有意思的酒,这酒很值得回味,有接近完美的收尾。另外,我在临近喝完时才明显感觉到,这款酒不适合低温,慢慢喝,或许会好很多。可惜我喝的比较快,光了
魏大雄 2025-09-05 19:45
四个多月的酒了,口味没有衰减,本末的浑浊品质还是很稳定的
Cowabunga 2024-12-25 20:11
24.12.4-24.12.25🎄
涡轮吨吨 2024-11-23 19:07
开罐气味不够喷薄。味道上,入口酸感和松脂味顶在最前面,果汁感反而退居次席;同时苦度适中、酒精感压得好,使得整体口感“酸甜苦辣”都很压抑;加上酒体比较轻薄,更强化了味道的中庸。作为混浊,实在算不上丰富饱满。
当然,本末肯定不会差,只是“如鲠在喉”如果就这水平,性价比实在太低。退一万步,如果这乏善可陈的口感是酒厂有意为之的“中庸”,那只能说想法太抽象太哲学了…
天天喝酒天天开心 2024-09-20 23:07
Seemann 2024-07-22 20:56
在药厂喝的生啤
24.6产
24.7喝
开始菠萝和芒果 柑橘 热带水果的味道比较重
口感整体偏甜
回温以后下咽的时候酒体偏薄(甜了一下然后嘴里没味儿了
435 2024-05-17 21:38
香气:开罐可以闻到百香果的香味,后段有明显松针味。香气整体表现一般。
外观:浅黄色浑浊液体
口感:入口顺滑,中度偏轻酒体,沙口感中度,酒精感略显。
味道:犹如一杯柑橘、荔枝、百香果、桃子等混合成的果汁。苦味中度偏轻,收口略有点干。
整体感受:还行吧,性价比不高
罐装日期:2024.4.3
品尝日期:2024.5.17
大步溜 2024-05-08 20:36
香气:开罐可以闻到柑橘和百香果的香味,后段有明显松针味。香气整体表现一般。
外观:浅黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。
口感:入口顺滑,中度偏轻酒体,沙口感中度,酒精感略显。
味道:犹如一杯柑橘、荔枝、百香果、桃子等混合成的果汁。苦味中度偏轻,收口略有点干。
整体感受:酒体漂亮,苦味和酒精感压得很好,酒花形成的果汁口感清新可口。
SaekoSaikou 2024-04-16 21:22
Dev 2024-03-07 20:03
一般吧
感觉前面的评论 很不直接。
并不好喝,容易微醺