实验室系列第2款也即将和大家见面。它是一款采用了新西兰出品的蜜瓜龙（Nectaron）啤酒花酿造的单一酒花IPA。这种啤酒花品种于2004年首次试验培育，在2020年才进行商业酿造的发布。蜜瓜龙也被称为HORT4337，α酸含量达到9.5-12%，具有强烈的热带水果和柑橘香气特征。
蜜瓜龙也被称为新西兰西楚，喝起来与西楚的味道十分接近。不同的是酒里还多了一些蜜瓜的味道，蜜瓜龙这个译名可谓十分贴切。喝完一罐，满嘴留香，打嗝都是酒花的香气，可见它很有潜力成为市场的新宠。如果你想提前了解这个未来的“红人”，这款酒你一定不能错过。
FooLLHt4v 2021-11-19 21:58
香气，柑橘，蜜瓜，松针，
酒体中等，扎实，
入口柑橘，柚子，蜜瓜，相比西楚的明亮感觉，这个更阴湿，不过也很有意义，回口的甜很好玩
阿卡撒儿 2021-11-16 00:50
Sol1st 2021-11-13 20:29
windviki 2021-11-12 20:27
0905-1112。琥珀偏红褐色外观，像是氧化到极致的西海岸。泡沫丰富，残留尚可。闻香比较暗沉的柚子，树脂，结尾甚至有点红茶气息。酒体中等偏轻厚度，第一口很像茶，略微苦感，略涩，但是带出一些中段的酸。后段返出比较沉闷的树脂香气。收口比较干净，苦感残留也不长。整体来说能喝，但是两个月就像放了一年，这个花带来不了鲜活感。
元気少女郭徳纲 2021-11-06 18:28
还挺好喝就得了。
酒体颜色很深，暗沉，不太讨喜，看起来感觉有些黏稠，泡沫一般。闻起来很香，用料肯定是足的，柑橘柚子风味强烈，对本不抱希望的这款酒刮目相看。
挺好喝呀，柑橘柚子香味浓郁又清新，酒体饱满扎实，收口有一点不太常规的怪怪的味道，很难描述。这次喝了气泡实验室的几款酒，都很好喝，国产加油！
我家奂奂 2021-10-31 12:15
水果味水果香的一款IPA，总体还行。
恐龙精酿 2021-10-22 18:32
跟西楚的特点还是有挺大区别，陈皮味和蜜瓜甜比较明显，没有西楚很丰富的水果感。印象海岸度假屋的蜜隆星球也是用的这款酒花，喜欢研究酒花特点的可以横向对比下，个人喝不来
echolo 2021-10-20 12:41
作为国内酒花玩家俱乐部的气泡实验室，这款02蜜瓜龙单一酒花可以称得上一次漂亮的尝试。开罐后，凤梨、芒果、蜜瓜、柑橘、松针的香气层层涌现，延绵不断，就香气而言，蜜瓜龙就成功了多半；入口微酸泛苦，中后端有明显的松针和蜜瓜回味，满口生津，甜度涌现，苦和甜平衡不错，酒精感压制也很到位，佐食甜品非常顺口，性价比也还好，蜜瓜龙作为一款2020年才商业酿造的酒花来看，未来的潜力十分看好。最后，我觉得蜜瓜龙这款酒花名字，听起来就这么可爱，你觉得呢？
power_BB 2021-10-19 21:56
岗 2021-10-19 11:21
蜜瓜 菠萝 柑橘 松脂，香气基调偏阴湿，松脂 蜜瓜比较突出。入口沙口感中等 带一点微酸，中段的甘苦平衡做得还可以，后段的苦味处理也还行，比较干净。回温以后确实蜜瓜味显著增强，对得起它的描述。