击倒巨人 / 焊接工厂 抑制天赋 双倍IPA(易拉罐)
Toppling Goliath / WeldWerks Forced Flair Double IPA (Can)

击倒巨人 / 焊接工厂 抑制天赋 双倍IPA(易拉罐)

Toppling Goliath / WeldWerks Forced Flair Double IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 21
  • 喝过: 234
  • 总体评分 96
    4.06 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

让我们来一段关于天赋的说唱。伙计,天赋不是做最基本的事,而是关于自我表达,关于兴趣。这些天,你几乎可以在任何地方购买啤酒。但是,当我们和焊接工厂酒厂(WeldWerks)聚在一起时, 你得到的不仅仅是一杯添加了各种酒花酿造的浑浊啤酒,而是可以同时品尝两个酒厂的作品。现在我们并不急于下结论,但是你却想要表达自我,不是吗?
酒花选择了添加西楚(Citra)、爱达荷7号(Idaho 7)、塔卢斯(Talus)和凯斯米(Cashmere)。

  • 浑浊(32)
  • 柑橘(24)
  • 中度酒体(24)
  • 适合进阶级(23)
  • 百香果(19)
  • 热带水果(19)
  • 苦(19)
  • 甜(18)
  • 浅黄色(14)
  • 松脂(14)

用户酒评 共 68 条评论

苗有健

苗有健 2022-01-28 22:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是西楚的柑橘酒花香气,入口清爽甘冽,甜苦平衡,微酸口感,juicy感比较强,沙口感充足,回口麦香味出现,平衡掉酒花浓郁释放的苦口,暖喉感适中,收口嘴里麦香气和酒花香气残留。总体感觉还不错,清爽易饮,juicy感也不错的NE,配上它口粮NE的价格,简直性价比太高了,很好喝,个人很喜欢。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2022-01-28 18:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 椰子
  • 香草
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

与另一款击倒巨人的7.8的混浊同饮,不知道是不是爱达荷7号带来的特别明显的椰子香草味道,勾勒了一个很热带香甜的香气,整体挺好的

Zodiac

Zodiac 2022-01-27 21:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 热带水果
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 平衡

泰勒斯这花真了不得,像西楚的升级版。闻起来柚子皮的清甜,略略带点汽油溶剂味,喝起来全是水润的柚子和柚子皮味了,连皮带肉,略有生青感和热带水果。后口的辛辣平衡了略高的甜度,这批击倒巨人里最棒的一款。

crownJY

crownJY 2022-01-25 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

香气:偏淡雅,没有达到顶级IPA的爆炸香气水准。

外观:泡沫丰富细腻,占据了特酷杯三分之一的空间,但并不持久。明黄色浑浊酒液非常漂亮,正是顶级IPA的样子。

味道:入口是百香果和柑橘的味道,非常突出的西楚酒花风格。中后段舌根苦味占据了主导地位,回口干爽。酒嗝上来酒花香气满溢,从鼻孔直冲脑门,绝对神仙享受!

感受:除了开罐香气略有欠缺,整体非常接近树屋的“绿”的感觉!水平不输暴龙王!

苦工

苦工 2022-01-24 22:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Mur顿顿顿

Mur顿顿顿 2022-01-24 21:07

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

果香四溢,麻口感集中且较强,喝不出来帝国的感觉

4t6

4t6 2022-01-24 20:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

芥末生煎

芥末生煎 2022-01-23 19:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

2021年10月罐装,2022年1月来罐。百香果味道明显,可惜介绍中的多种酒花只有西楚明显,其他无感。苦味浓重,泡沫挂壁,浅黄色浑浊酒体,典型的美式IPA风格。

猫左

猫左 2022-01-20 22:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

闻香上挺独特的
柑橘皮,青草,松脂,潮湿
酒体浑浊一如既往的棒,泡沫消散很快
杀口感适中,很好的平衡的香甜
味道厚重强劲,整体是不错的

Jerry史

Jerry史 2022-01-20 01:16

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 桃子
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

TGB与Weldwerks合酿的这款抑制天赋dipa,个人感觉可以翻译成“急中生智”贴切一点,开罐香气挺冲,干投酒花那不加修饰的粗犷气味明显,很能提起人的兴趣,泡沫比较粗,酒体呈浑浊的深黄色,有点儿像水蜜桃汁,入口第一感觉跟昨天的女巫扫帚挺接近的,四种酒花中的三种都一样,银河酒花换成了talus酒花,区别就在于甜和苦更调和而不是分裂,苦味也没有那么绵长,这款酒的可贵之处就在于喝起来香甜感十足,却又不是偏向香甜的一款酒,香甜的味道丰富浓郁,同时平衡感还非常棒,甜苦结合得非常同步,收口也干净利落,毫不拖沓,味道上以柑橘、松脂、水蜜桃的感觉为主,甜苦适中,中度酒体,馥郁香甜的味道彻底掩盖了酒精味,气泡感始终,杀口感一般,美味,易于接受,可能算不上高级,称不上经典,但好喝是真的,满分。

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