以大麦麦芽和小麦麦芽酿造,具有持久而细腻的泡沫,采用了瓶中二次发酵工艺酿造,明显的可以闻到果香味以及麦芽香味。刚入口时一股淡淡的甘甜,然后立即感受到细腻的苦涩味不停在口腔中跳跃。在啤酒的酿造过程中每公斤麸质含量小于20毫克,这是一款经过上层发酵,没有经过过滤与巴氏杀菌的啤酒。