这款Prenzlauer Berg Berliner Weisse加入了覆盆子酿造,产生了甜美顺滑的覆盆子味、迷人的酸味和轻盈的麦芽风味,与多汁顺滑的乳糖口感相得益彰。
灌装日期:2022.07.27 饮用日期:2023.05.27 使用杯形:Penguen Glass 香气:开罐飘出一股中下的乳酸酸味,没什么尖锐感,紧跟着是淡淡生面团、面包味,倒入杯中则呈现一股酸面包味。后调中酸甜的树莓味才慢慢显示出来,但也仍是淡雅而不浓郁 味道:轻度酒体,杀口感强而不刺激。入口中度的乳酸味先登陆舌面,有少许尖锐感,但喝了几口后会逐渐缓和,总的来说是恰到好处的酸味。单纯的乳酸持续不长,中段由一股扎实的酸面包味接管,过渡到后段,少许生面团之后是中等的酸甜树莓味,覆盆子的酸味与乳酸酸味结合在一起使得酸味又有一个小高潮,但是在树莓甜味和乳糖加持下又无刺激感。收口适中,树莓风味、一些生面团留口。很棒的酸甜平衡 外观:橙红色的浑浊酒液,或者说看起来更像桃子汁的颜色?泡沫洁白,中等丰富,中等细腻。消散速度很快,很快就只剩下了一些零散漂浮的泡沫,无挂杯 感受:评价是完爆无醇版本,酒精和麦芽的支持使得风味结构能够立起来,是一款清爽易饮,酸甜适中的柏林酸小麦。但如果按个人口味的话,柏林酸小麦还是更酸一些会更好
珀亚拉普伦茨劳覆盆子酸小麦,开罐有很微弱得莓果香气,酒体呈略微混浊的深黄色,泡沫不多,入口甜度酸度都不高,酸味没有掩盖小麦白的本味,以酸杏的感觉为主,莓果味道不明显,酒体较薄,整体上感觉就是一款加了酸味的小麦白,确实是酸小麦,没有感觉到罐体上写的rich and creamy的感觉,个人感觉一般,算是小清新吧。
温度九度,酒精度4.5,装瓶6个半月。 闻香开罐乳酸和胡萝卜等果蔬味儿飘出,偏甜腻。 入口轻轻的乳酸,碳化感强烈,增味非常弱,收口果皮涩非常明显。 总体比较水,柏林酸的风味倒是都有体现,工业拉格水平。
非常清爽,沙口感充足,干净的乳酸和微微莓果酸喝着很舒服,按摩嗓子了
很浅口,开胃菜。 乳酸菌加莓果香气。
香气很封闭,覆盆子酸甜适中,酒体很薄,很像一杯覆盆子风味的酸甜汽水
自然覆盆子清爽小酸酒,类似美奇乐圣地亚哥红晕柏林酸小麦,但还差点意思。但是真的是一款非常好喝的易饮的酸啤酒。 先入为主,真的是很想念美奇乐红晕哇……
轻盈的酸味,乳酸,一些生面团气味。果味比较清淡。比较符合柏林酸,是我喜欢的
默默蹭酒的小董 2024-04-07 09:40
莫许杯深琥珀浓 2023-05-27 21:03
灌装日期:2022.07.27
饮用日期:2023.05.27
使用杯形:Penguen Glass
香气:开罐飘出一股中下的乳酸酸味,没什么尖锐感,紧跟着是淡淡生面团、面包味,倒入杯中则呈现一股酸面包味。后调中酸甜的树莓味才慢慢显示出来,但也仍是淡雅而不浓郁
味道:轻度酒体,杀口感强而不刺激。入口中度的乳酸味先登陆舌面,有少许尖锐感,但喝了几口后会逐渐缓和,总的来说是恰到好处的酸味。单纯的乳酸持续不长,中段由一股扎实的酸面包味接管,过渡到后段,少许生面团之后是中等的酸甜树莓味,覆盆子的酸味与乳酸酸味结合在一起使得酸味又有一个小高潮,但是在树莓甜味和乳糖加持下又无刺激感。收口适中,树莓风味、一些生面团留口。很棒的酸甜平衡
外观:橙红色的浑浊酒液,或者说看起来更像桃子汁的颜色?泡沫洁白,中等丰富,中等细腻。消散速度很快,很快就只剩下了一些零散漂浮的泡沫,无挂杯
感受:评价是完爆无醇版本,酒精和麦芽的支持使得风味结构能够立起来,是一款清爽易饮,酸甜适中的柏林酸小麦。但如果按个人口味的话,柏林酸小麦还是更酸一些会更好
Jerry史 2023-03-18 09:36
珀亚拉普伦茨劳覆盆子酸小麦,开罐有很微弱得莓果香气,酒体呈略微混浊的深黄色,泡沫不多,入口甜度酸度都不高,酸味没有掩盖小麦白的本味,以酸杏的感觉为主,莓果味道不明显,酒体较薄,整体上感觉就是一款加了酸味的小麦白,确实是酸小麦,没有感觉到罐体上写的rich and creamy的感觉,个人感觉一般,算是小清新吧。
扬扬c 2023-02-12 17:03
温度九度,酒精度4.5,装瓶6个半月。
闻香开罐乳酸和胡萝卜等果蔬味儿飘出,偏甜腻。
入口轻轻的乳酸,碳化感强烈,增味非常弱,收口果皮涩非常明显。
总体比较水,柏林酸的风味倒是都有体现,工业拉格水平。
午夜吻尸体 2022-12-18 18:13
Emmanuelle 2022-11-04 21:38
非常清爽,沙口感充足,干净的乳酸和微微莓果酸喝着很舒服,按摩嗓子了
月某 2022-07-08 22:14
很浅口,开胃菜。
乳酸菌加莓果香气。
木屐子鱼 2022-05-05 02:06
香气很封闭,覆盆子酸甜适中,酒体很薄,很像一杯覆盆子风味的酸甜汽水
阿瑞大王 2022-04-01 23:43
自然覆盆子清爽小酸酒,类似美奇乐圣地亚哥红晕柏林酸小麦,但还差点意思。但是真的是一款非常好喝的易饮的酸啤酒。
先入为主,真的是很想念美奇乐红晕哇……
4t6 2022-03-17 18:43
轻盈的酸味,乳酸,一些生面团气味。果味比较清淡。比较符合柏林酸,是我喜欢的