我们最终相聚在一起,与费登斯酒厂(Fidens)合作,将两家酒厂的风格混合在一起,使用了Broccoli配方中的啤酒花进行添加,然后采用了Eugene's Axe配方中的啤酒花干投,混合了马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe)、哈勒托·布兰克(Hallertau Blanc)、卡斯卡特(Cascade)、西楚(Citra)和银河(Galaxy)六种啤酒花。
西兰花之斧,费登斯和另一半酒厂合酿的双倍干投DIPA,泡沫细腻易消散。松脂香气浓郁,入口是柚子、甜橙和青草的味道,和橙汁般的视觉匹配,有气泡感,苦度不算夸张,估计可以到45,下咽顺滑,微甜的回味很舒适,口感扎实饱满的好酒。 生产日期:2022.6.1
还行还行,可以一喝,没什么亮点 平庸
倒入杯中是暗黄色,泡沫丑陋粗旷。 闻香像是黑火药,刺激的硝石,金属迫不及待地冲入鼻腔中,令人措不及防。 入口沉闷,与闻香并无区别,没有找到任何活泼的香气,应该是氧化了,倒掉。 又趟雷了,这个闷热的夏季挑选IPA真是令人不省心呀!❌❌❌
马赛克dank臭抹布的味道和橙柚,芒果等水果气息融合的比较好,不显得那么突兀。 入口苦度中上,后段松脂味明显,有点刮舌头,整体还可以,但是不惊艳
中规中矩的水平,淡淡的桃子味和青草味,整体感觉比较dank。
酒体太漂亮了,加上有好几天没喝浑浊了,几分钟就吨了,很棒
一瓶番 2022-09-04 15:08
西兰花之斧,费登斯和另一半酒厂合酿的双倍干投DIPA,泡沫细腻易消散。松脂香气浓郁,入口是柚子、甜橙和青草的味道,和橙汁般的视觉匹配,有气泡感,苦度不算夸张,估计可以到45,下咽顺滑,微甜的回味很舒适,口感扎实饱满的好酒。
生产日期:2022.6.1
一光年的仰望 2022-09-03 14:09
还行还行,可以一喝,没什么亮点 平庸
捡漏 2022-08-30 15:22
倒入杯中是暗黄色,泡沫丑陋粗旷。
闻香像是黑火药,刺激的硝石,金属迫不及待地冲入鼻腔中,令人措不及防。
入口沉闷,与闻香并无区别,没有找到任何活泼的香气,应该是氧化了,倒掉。
又趟雷了,这个闷热的夏季挑选IPA真是令人不省心呀!❌❌❌
Bobomb 2022-08-14 21:36
马赛克dank臭抹布的味道和橙柚,芒果等水果气息融合的比较好,不显得那么突兀。
入口苦度中上,后段松脂味明显,有点刮舌头,整体还可以,但是不惊艳
阿卡撒儿 2022-08-09 02:49
coma 2022-08-08 12:24
鹿鸣 2022-08-08 08:24
gezzzzz 2022-08-06 17:56
毛多夫斯基 2022-07-31 16:39
中规中矩的水平,淡淡的桃子味和青草味,整体感觉比较dank。
HeliosKXK0Re 2022-07-31 00:48
酒体太漂亮了,加上有好几天没喝浑浊了,几分钟就吨了,很棒