我们有了这个独特的机会与Plant and Food Research以及New Zealand Hops合作，试验一系列未发布的新型啤酒花。我们使用了一个很有希望的新品种，这是一个详尽而严格的育种计划的产物。
在我们的小批量试验中，它已经显示出了足够的前景，现在可以再次使用了。就像一个有抱负的演员一样，这可能是它唯一的闪光机会了。
在这一系列啤酒花试验啤酒中，我们的目标是给每一个有抱负的啤酒花留下最好的表现机会。这次我们选择了IPA，搭配皮尔森、淡色麦芽、酸性麦芽和黑麦，旨在提升但不压倒啤酒花风味。
