这款Self-Reliance: Strata Farmhouse IPA于2019年6月酿造，使用了来自Freestyle Hops公司的卡斯卡特（Cascade）啤酒花进行干投，并且在大橡木桶中进行了5个月的陈化。
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是农舍艾尔的小酸口和柑橘类IPA酒花香气，入口清爽甘冽的农舍艾尔小酸口，比较适中的卡斯卡特酒花香气，沙口感充足，回口酒花香气和农舍艾尔的小酸口融合的不错，一股迷人的酸香味道，暖喉感适中，收口比较干净，一点点麦香味残留。总体感觉很不错，自力更生系列里个人最喜欢的一款，没有橘科水果腐败的那种味道，农舍野菌小酸口和IPA酒花香气融合最完美，最适度的一款，很好喝，个人很喜欢。
苗有健 2021-06-07 19:35
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是农舍艾尔的小酸口和柑橘类IPA酒花香气，入口清爽甘冽的农舍艾尔小酸口，比较适中的卡斯卡特酒花香气，沙口感充足，回口酒花香气和农舍艾尔的小酸口融合的不错，一股迷人的酸香味道，暖喉感适中，收口比较干净，一点点麦香味残留。总体感觉很不错，自力更生系列里个人最喜欢的一款，没有橘科水果腐败的那种味道，农舍野菌小酸口和IPA酒花香气融合最完美，最适度的一款，很好喝，个人很喜欢。