这个版本相比此前在麦芽上没有差异，但将以往使用的马赛克（Mosaic）、西楚（Citra）和埃尔多拉多（El Dorado）啤酒花替换成了新西兰的尼尔森·苏维（Nelson Sauvin）、莫图依卡（Motueka）和莫特瑞（Moutere）这三种具有绝对南半球特色的酒花。
堆叠这款酒另一半也做了几个版本，这一版更是替换掉了常用的酒花，改用名字奇怪的新西兰酒花了。不过尼尔森苏维很是合我口味。 这一批新到了另一半中先选了这一款，心里面还是对来自NZ的酒花有一定的期待，不想让时间消散掉过多的酒花香气。 外观上这款酒的浑浊度并不十分突出，橙黄色酒体，泡沫不算强烈。 我觉得尼尔森苏维算是NZ比较有特色的酒花品种，毕竟带有强烈葡萄核果味道的酒花并不多。含有这款酒花的酒在口味上总是有一种不好描述的刺激感，感觉除了白葡萄酒的气息外还有一种特别的香料气味，这种气味对味觉的刺激很明显，但又在平时未曾接触过。虽然白葡萄的味道很强，但是柑橘、芒果、百香果等热带水果的气味并不是没有发挥的空间。 中期收口时有微酸感。后期酒花刺激感有所加强，沙口感不重。可能是重口味喝多了，觉得酒体还不够厚实，风味还是略显清淡。
漂亮的橙黄色酒体、丰富的泡沫，大量的柑橘香气，入口酒体饱满，柑橘的香气配上柚子皮的微苦，接着泛起生津的甜香。
向东向西走 2021-05-24 11:10
堆叠这款酒另一半也做了几个版本，这一版更是替换掉了常用的酒花，改用名字奇怪的新西兰酒花了。不过尼尔森苏维很是合我口味。
这一批新到了另一半中先选了这一款，心里面还是对来自NZ的酒花有一定的期待，不想让时间消散掉过多的酒花香气。
外观上这款酒的浑浊度并不十分突出，橙黄色酒体，泡沫不算强烈。
我觉得尼尔森苏维算是NZ比较有特色的酒花品种，毕竟带有强烈葡萄核果味道的酒花并不多。含有这款酒花的酒在口味上总是有一种不好描述的刺激感，感觉除了白葡萄酒的气息外还有一种特别的香料气味，这种气味对味觉的刺激很明显，但又在平时未曾接触过。虽然白葡萄的味道很强，但是柑橘、芒果、百香果等热带水果的气味并不是没有发挥的空间。
中期收口时有微酸感。后期酒花刺激感有所加强，沙口感不重。可能是重口味喝多了，觉得酒体还不够厚实，风味还是略显清淡。
命的水 2021-05-13 21:59
漂亮的橙黄色酒体、丰富的泡沫，大量的柑橘香气，入口酒体饱满，柑橘的香气配上柚子皮的微苦，接着泛起生津的甜香。
王云龙 2021-05-07 00:15