这款Carporter Baltic Porter使用了拉格酵母进行两周的低温缓慢发酵,然后在美国橡木桶中贮藏了3周,拥有着黑巧克力、麦芽和略微咖啡味。
略为淡薄的桶味,苦苦的酒头 还是有些单薄
浓郁的咖啡,焦糖混合的苦味,入口后细细品尝能有酒精的回感。
烘烤谷物的焦苦口味贯彻始终,黑巧甘苦柔和而持久,酒精感压得很好,而入腹温热,收口干净,焦苦感余味。 经典波特口味。
沙口感,巧克力,咖啡,酒体轻薄顺滑,烟熏炭烤的味道
邪恶双子汽车波特 灌装日期:2021.1.13 饮用日期:2021.5.29 开罐温度:18度 气泡:丰富,细密,持久,挂杯 色泽:黑褐色,不透光 香气:酸,轻度酒精,酒花,轻度巧克力,轻度烘培 酒体:轻中度,收口黏 前调:明显酒花苦,淡巧克力和淡奶昔 中段:中等酒精 尾调:明显酒花苦,焦糖,淡烘培 余韵:像是喝了一口浓咖啡 杀口感:弱 总体评价:性价比低,适合口味特殊的人比如美式咖啡爱好者
黑巧克力,咖啡,烟熏气息,咸鲜。喜欢
驻京办的当月进驻品牌——邪恶双胞胎 酒头出来犹如酱油,有一层浅咖啡色的泡沫,仿佛有油脂一般 杯口,香气并不明显,深嗅似乎有点椰子,酱油几乎没有 入口却有些柔顺,中段咖啡和黑巧开始出现,而且是很浓很浓的美式,以及高纯的黑巧,香的发苦,甚至有些齁;后段气泡感突出,稍微有一点点酒精,并把咖啡和黑巧苦度最后的力量都留在了此处 中后段很波特,但是在咖啡和黑巧的合力下,在半杯前后居然给我喝出了回甘 水平很高的酒款,虽然并不以香气夺人,但是口中各段的位置和层次都比较清晰,没有间隔感和干扰感。 初夏,老房子屋檐下阴影中举杯,看着不远处洒在嬉闹的孩子身上的午后阳光
沈大宝保大婶 2021-10-16 22:50
略为淡薄的桶味,苦苦的酒头 还是有些单薄
逃亡的小鸟N 2021-08-07 22:54
宫藏悦 2021-08-05 21:49
浓郁的咖啡,焦糖混合的苦味,入口后细细品尝能有酒精的回感。
Glen 2021-07-25 22:31
烘烤谷物的焦苦口味贯彻始终,黑巧甘苦柔和而持久,酒精感压得很好,而入腹温热,收口干净,焦苦感余味。
经典波特口味。
洪桐伟 2021-07-15 00:33
power_BB 2021-06-26 03:25
四小只 2021-05-31 20:04
沙口感,巧克力,咖啡,酒体轻薄顺滑,烟熏炭烤的味道
小酒花qwsBki 2021-05-30 02:54
邪恶双子汽车波特
灌装日期:2021.1.13
饮用日期:2021.5.29
开罐温度:18度
气泡:丰富,细密,持久,挂杯
色泽:黑褐色,不透光
香气:酸,轻度酒精,酒花,轻度巧克力,轻度烘培
酒体:轻中度,收口黏
前调:明显酒花苦,淡巧克力和淡奶昔
中段:中等酒精
尾调:明显酒花苦,焦糖,淡烘培
余韵:像是喝了一口浓咖啡
杀口感:弱
总体评价:性价比低,适合口味特殊的人比如美式咖啡爱好者
他们叫我艾伦 2021-05-28 22:16
黑巧克力,咖啡,烟熏气息,咸鲜。喜欢
麦田守望者 2021-05-16 16:36
驻京办的当月进驻品牌——邪恶双胞胎
酒头出来犹如酱油,有一层浅咖啡色的泡沫,仿佛有油脂一般
杯口,香气并不明显,深嗅似乎有点椰子,酱油几乎没有
入口却有些柔顺,中段咖啡和黑巧开始出现,而且是很浓很浓的美式,以及高纯的黑巧,香的发苦,甚至有些齁;后段气泡感突出,稍微有一点点酒精,并把咖啡和黑巧苦度最后的力量都留在了此处
中后段很波特,但是在咖啡和黑巧的合力下,在半杯前后居然给我喝出了回甘
水平很高的酒款,虽然并不以香气夺人,但是口中各段的位置和层次都比较清晰,没有间隔感和干扰感。
初夏,老房子屋檐下阴影中举杯,看着不远处洒在嬉闹的孩子身上的午后阳光