我们的酒厂所在的建筑物的前身是澳大利亚最后的一个录像/电影租赁商店,在2017年永久停业。他们最著名的一句话就是“麻烦,请倒带”。这句话似乎跟现在已经格格不入。 这款酒我们把它酿成大果汁一样的口感,希望他能在你躺在沙发上的时候也能带给你热带旅行的感受。
【178】雪梨山 记忆回放 浑浊印度淡色艾尔 【罐装日期】2022年7月5日 【品饮日期】2022年10月7日 【外观】浅黄色的浑浊酒液,泡沫适量、绵密、消散较快,少量挂杯。 【香气】未成熟的柑橘和热带水果香气很舒服。 【口感】中度的酒体,较弱的气泡感,没有酒精感。 【味道】前段的水感和甜感在中后段被软绵绵的酒花刺激感收走。 【主观感受】嗯…就很像…一杯寡淡的绵绵冰。
香气和平衡挺好。苦度能感受到,不突兀,收口有回甘,挺好的浑浊
30+度高温线上买浑浊ipa,我买完就在想是谁给我的勇气。好在快递次日达,我收快递的时候摸起来罐子没有很热,松口气。 这款酒倒出来,颜色不错,又松了口气,闻香没有特别的氧化感。就是看酒评说这款酒入口如果汁,我就细品,细品,品出来氧化的湿纸板味了 多少有点emo,国产浑浊生啤比喝这强。好在酒花嗝是很正的。 支持本土酿造,喝新鲜未变质的啤酒应是共同追求。就是我在想会不会有很多人还不曾见过新鲜啤酒应该是怎样,任重而道远 3月3号产,即便在这么一种状态下其实都能感觉到这是一款非常畅饮、香气浓重、顺滑的酒。
还好,没赶上第一波喝到有点遗憾,应该底子非常好。另外名字翻译的为了追求某种调调刻意为之有点中二…受累倒带挺好的。
开罐日期距罐装日期47天。 非常棒!非常好喝。这可能是我目前喝过最好喝的罐装双倍浑浊IPA。 开罐的香气不是这款酒的优势,不爆炸,但是绝对饱满。并且香气悠长,自然,含蓄。这款酒令我惊艳的地方在于,喝进嘴里之后,口腔的满足感爆表。喝起来有类似于橙子果肉的咀嚼感。有点像果粒橙那种,好像酒液中悬浮着橙子的果肉粒,轻轻一咬,果肉粒破裂,里面的果汁迸发出来。不知道大家是不是都喝出这种感觉了。我一度怀疑,这酒里怎么可能有果肉呢,把酒倒出一点在厨房纸上,没看到任何果肉。但是再喝一口,这种感觉还是很明显。这让我觉得很神奇。 味道方面,非常可口,非常juicy。柑橘,芒果,花香,松针。互相按照最好的比例交融在一起。给我的舌头最大的满足感。 我感觉,这款酒,比树屋的绝大多数双倍浑浊IPA都要好,却只要他们一半甚至三分之一的价格。
吮指原味小酒花 2022-10-08 15:59
【178】雪梨山 记忆回放 浑浊印度淡色艾尔
【罐装日期】2022年7月5日
【品饮日期】2022年10月7日
【外观】浅黄色的浑浊酒液,泡沫适量、绵密、消散较快,少量挂杯。
【香气】未成熟的柑橘和热带水果香气很舒服。
【口感】中度的酒体,较弱的气泡感,没有酒精感。
【味道】前段的水感和甜感在中后段被软绵绵的酒花刺激感收走。
【主观感受】嗯…就很像…一杯寡淡的绵绵冰。
阿卡撒儿 2022-10-04 00:43
夏枯草 2022-10-03 23:03
郁而不涩 2022-10-03 20:40
香气和平衡挺好。苦度能感受到,不突兀,收口有回甘,挺好的浑浊
老井 2022-08-11 23:18
草 2022-07-24 19:51
基督山安娜贝尔 2022-07-19 22:16
4t6 2022-07-15 00:55
30+度高温线上买浑浊ipa,我买完就在想是谁给我的勇气。好在快递次日达,我收快递的时候摸起来罐子没有很热,松口气。
这款酒倒出来,颜色不错,又松了口气,闻香没有特别的氧化感。就是看酒评说这款酒入口如果汁,我就细品,细品,品出来氧化的湿纸板味了
多少有点emo,国产浑浊生啤比喝这强。好在酒花嗝是很正的。
支持本土酿造,喝新鲜未变质的啤酒应是共同追求。就是我在想会不会有很多人还不曾见过新鲜啤酒应该是怎样,任重而道远
3月3号产,即便在这么一种状态下其实都能感觉到这是一款非常畅饮、香气浓重、顺滑的酒。
天津自酿啤酒协会老于 2022-07-08 08:01
还好,没赶上第一波喝到有点遗憾,应该底子非常好。另外名字翻译的为了追求某种调调刻意为之有点中二…受累倒带挺好的。
环球精酿 2022-06-11 10:20
开罐日期距罐装日期47天。
非常棒!非常好喝。这可能是我目前喝过最好喝的罐装双倍浑浊IPA。
开罐的香气不是这款酒的优势,不爆炸,但是绝对饱满。并且香气悠长,自然,含蓄。这款酒令我惊艳的地方在于,喝进嘴里之后,口腔的满足感爆表。喝起来有类似于橙子果肉的咀嚼感。有点像果粒橙那种,好像酒液中悬浮着橙子的果肉粒,轻轻一咬,果肉粒破裂,里面的果汁迸发出来。不知道大家是不是都喝出这种感觉了。我一度怀疑,这酒里怎么可能有果肉呢,把酒倒出一点在厨房纸上,没看到任何果肉。但是再喝一口,这种感觉还是很明显。这让我觉得很神奇。
味道方面,非常可口,非常juicy。柑橘,芒果,花香,松针。互相按照最好的比例交融在一起。给我的舌头最大的满足感。
我感觉,这款酒,比树屋的绝大多数双倍浑浊IPA都要好,却只要他们一半甚至三分之一的价格。