Talus，江湖代号HBC 692，是美国雅基玛酒花公司去年底培育出来的新产品。大名鼎鼎的HBC系列出来了很多明星级别的产品 。最早的西楚（Citra-HBC394），马赛克（Mosaic-HBC369），到近些年的夏洛（Sabro-HBC438）都是来自于美国雅基玛这个系列的培育。
在这款酒花上市之初便有很多酒厂做了单一酒花的尝试，塔卢斯（Talus）酒花的突出风味为柑橘和花香。所以我们决定做一些混合，用阿扎克（Azacca）平衡出更多的热带水果的感觉，同时卡斯卡特（Cascade）又能赋予这款酒一种传统的 苦 味。这样一来便打破了东海岸与西海岸这两种风格之间的隔阂，既带来了让人充满记忆的IPA之苦，又有着明亮馥郁的果汁感。以这种冲突感为来源，便取名为电子漩涡。
这款酒是继愤怒外星人、岩浆喷泉、火星郊游、随意门、三十五、消失的灯塔…（我们有太多优秀的IPA了哈哈哈）之后我们的又一款IPA的尝试。众所周知IPA极度依赖酒花的农业生长条件和新鲜程度，所以我们也需要不停地创新和试验新的品种，才能给客人更好的精酿体验。
TheshyH 2023-02-19 21:41
香气：是一款经典的美式柑橘酒花味道.色泽比较清澈透亮 味道：入口顺滑带点轻微酒体感，回甘苦度会比较突出，喝完后酒花香持续留在嘴里
综合来说是一款很不错的混合IPA，建议还是新手勿点
啊999 2022-06-29 21:28
很不错的ipa，风格偏西海岸，干净爽口。
毛多夫斯基 2022-06-11 23:14
酒体比较寡淡，闻香更像是拉格的感觉，入口微弱的松针香气，剩下的没什么记忆点了。
ApacheZ 2021-11-02 22:41
rbowen 2021-10-17 11:21
今年京A 8×8活动上喝到的...个人感觉 口味上是一款标准的西海岸IPA(最起码苦度以及干涩的程度是那个风格) 松针香 酒花香...一丝丝干涩 一些些香苦...在浑浊/奶昔/果泥当道的今天 还能坚持酿造标准IPA 风味上不妥协(没有拿蜂蜜的甜 或者一些特别甜腻的热带水果风味去均衡) 令人十分欣慰...整体还算是好喝...
行走的波波 2021-10-16 18:15
4t6 2021-10-02 17:09
闻香柑橘，热带水果，有些辛香
入口苦味，干爽
中等杀口感
钟海威 2021-09-16 23:49
还不错～苦甜平衡良好～酒花香气不算突出～
小铭在不在 2021-07-10 00:52
和朋友一起喝的。电子漩涡期待已久。
颜色和清澈度都不错
草本味比较突出，清香，松脂。口味饱满
平衡感不错