在酿造过程中我们加入了炼乳和芝士，使酒体更加醇厚细腻，像裹着巧克力糖衣的芝士蛋糕般浓香甜柔滑，苦度与甜度不争不抢，恰到好处，麦芽香气在回味中递进，希望这一口划过你味蕾时，是1+1＞2的牛奶世涛。
五一回天津喝的 黑色酒体 泡沫少 不太粘稠 开罐闻到的先是酱油 有一点烤面包和奶油的味道 喝下去是巧克力 然后有一点点酒精感 有一点甜 总体来说质量还是在线的
说起来是牛奶世涛，但闻起来有一股烤鸭味…酒体棕黑，泡沫比较持久，入口不干很顺滑，稍微发酸，中规中矩。
还不错，意外的觉得竟然很平衡易饮。黑色酒体看着略薄，泡沫少不持久。 闻着是酱油水，烤面包香气不明显，香甜不明显，酒精感有但是不明显。 入口舒适，酒体略薄，不算顺滑，苦甜都比较适度，有点儿黑巧有点儿麦香很不蛋糕，酒精感压制的可以，喝着还不错，是易饮的世涛不会腻。
黑巧克力➕蛋糕的感觉，酒精压的不错，甜苦平衡得挺好，收口黏滞的口感伴随奶香挺舒服，酒体有一定厚度，进阶的酒友也不会失望
闻香和口感都很像杯装酸奶，受限于麦芽基底骨架不大，增味也流于香气，味道不太明显，让人怀疑用了香精。。。
两家再熟悉不过的酒厂进行的合酿 质量算是在线...这款增味世涛 风味平衡饱满...作为一款深色酒 虽然风味有一丝丝焦苦 但还好 不干/不涩/不酸....乳糖的增味 将深烘麦芽带来的焦香 均衡的刚刚好...不单薄 但酒体也不算特别厚实...入口还算顺滑... 如果酒体再干涩一点点 或者微微发酸的话 这种风味平衡 就会被打破 还好并没有发生...
总体：苦，甜，更甜。总体比较甜。主要是奶制品炼乳奶油的风味。平衡还行，炼乳可能有一点腻，不过甜世涛甜一点应该不错，甜味和苦味形成鲜明对比。 观：泡沫细腻持久，挂壁，不怎么多。有一点粘稠感，黑色不透光。 闻：有一丝烟熏味。奶糖，生牛乳。酒精感，酱感。回温后有牛奶牛乳奶糖的味道，巧克力咖啡，香草。 饮：巧克力麦芽等深加工麦芽的存在感一直在线。伴随明显的炼乳，轻到中度的奶油、咖啡、焦糖红糖等风味。较厚的烘烤焦香味打底以及微弱的烟熏味（？） 感谢18和楚门！感谢罐罐赠酒！
苦酸涩，不好喝，为什么能做的这么难喝，哭了
Job2020 2021-05-22 23:15
不吃香菜GtwhbY 2021-05-02 22:34
五一回天津喝的 黑色酒体 泡沫少 不太粘稠 开罐闻到的先是酱油 有一点烤面包和奶油的味道 喝下去是巧克力 然后有一点点酒精感 有一点甜 总体来说质量还是在线的
黎鸢 2021-05-02 20:07
说起来是牛奶世涛，但闻起来有一股烤鸭味…酒体棕黑，泡沫比较持久，入口不干很顺滑，稍微发酸，中规中矩。
十一郎kk 2021-05-01 21:42
还不错，意外的觉得竟然很平衡易饮。黑色酒体看着略薄，泡沫少不持久。
闻着是酱油水，烤面包香气不明显，香甜不明显，酒精感有但是不明显。
入口舒适，酒体略薄，不算顺滑，苦甜都比较适度，有点儿黑巧有点儿麦香很不蛋糕，酒精感压制的可以，喝着还不错，是易饮的世涛不会腻。
恐龙精酿 2021-04-27 00:57
黑巧克力➕蛋糕的感觉，酒精压的不错，甜苦平衡得挺好，收口黏滞的口感伴随奶香挺舒服，酒体有一定厚度，进阶的酒友也不会失望
coma 2021-04-26 21:55
闻香和口感都很像杯装酸奶，受限于麦芽基底骨架不大，增味也流于香气，味道不太明显，让人怀疑用了香精。。。
rbowen 2021-04-22 21:37
两家再熟悉不过的酒厂进行的合酿 质量算是在线...这款增味世涛 风味平衡饱满...作为一款深色酒 虽然风味有一丝丝焦苦 但还好 不干/不涩/不酸....乳糖的增味 将深烘麦芽带来的焦香 均衡的刚刚好...不单薄 但酒体也不算特别厚实...入口还算顺滑...
如果酒体再干涩一点点 或者微微发酸的话 这种风味平衡 就会被打破 还好并没有发生...
小铭在不在 2021-04-20 01:12
总体：苦，甜，更甜。总体比较甜。主要是奶制品炼乳奶油的风味。平衡还行，炼乳可能有一点腻，不过甜世涛甜一点应该不错，甜味和苦味形成鲜明对比。
观：泡沫细腻持久，挂壁，不怎么多。有一点粘稠感，黑色不透光。
闻：有一丝烟熏味。奶糖，生牛乳。酒精感，酱感。回温后有牛奶牛乳奶糖的味道，巧克力咖啡，香草。
饮：巧克力麦芽等深加工麦芽的存在感一直在线。伴随明显的炼乳，轻到中度的奶油、咖啡、焦糖红糖等风味。较厚的烘烤焦香味打底以及微弱的烟熏味（？）
感谢18和楚门！感谢罐罐赠酒！
歪比巴卜 2021-04-19 16:02
苦酸涩，不好喝，为什么能做的这么难喝，哭了
Anti_ 2021-04-15 20:27